妹妹现在才读高一,就补课不断,真的是非常的辛苦,现在这大过年的,没几天又要去补课,大脑都快超负荷运行了,如何给大脑及时充电呢? 大脑最爱这五种食物: 海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中必不可少的成分。 核桃 由于核桃富含不饱和脂肪酸,从而被公认为是中国传统的健脑益智食品,每日2~3个核桃为宜,持之以恒,可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但是不能过食,否则会出现大便干燥、鼻出血等情况。 芝麻 将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。 鸡蛋 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。 香蕉 香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。 |
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