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96岁的张培英奶奶，身体健康，还能画画，她说这得益于她的丈夫京城四大名医施今墨，通过耳濡目染，学会了很多养生的法宝，比如每天搓脸一百下，减少脸部皱纹。除了这些，张奶奶还有哪些长寿秘籍呢？ 说到日常生活中的养生，吃肯定是非常重要的一环，我们人体所需的水谷精微全部都需要从食物中汲取，万一吃得不好反而对健康有害。 豆类变为芽类以后，营养得到了升级，我们能从中更好的吸收蛋白质和矿物质。加醋烹饪，能保护芽类中的维生素C不被破坏。  做法：豆芽放到锅中，快速的淋上少量的醋，开胃消食的同时最大程度的保持豆芽中的维生素C。 中老年人普遍有脾胃虚弱的问题，张奶奶有时候也会有，这时候她会自己用一些小对药来调理。 中老年人的消化道中，一些腺体会发生萎缩，导致吃饭的时候没有食欲，这时候可以用焦山楂和鸡内金搭配成对药来调理。  做法：焦山楂10-15克，鸡内金10-15克，鸡内金需打粉冲服，焦山楂泡水服用。 山楂一方面帮助消化食物，另一方面能行气化瘀止痛；鸡内金有极强的帮助消化的能力，除此之外，它本身有收涩之性，能治疗夜尿频繁。 谷芽和麦芽中的消化酶、维生素B能很好的帮助消化，另外，麦芽还有疏肝理气、解郁的效果。  做法：谷芽和麦芽各15克，煮水作为代茶饮即可。 【专家提醒】焦山楂+鸡内金主要消肉食，麦芽+谷芽主要消面食。山楂有活血化瘀的作用，孕妇不宜过食。 睡眠不好是中老年人普遍存在的问题，失眠与老年人的血糖血压都有密不可分的关系，长期失眠会造成高血压、高血糖等慢性疾病，所以失眠不能小觑。  心主神，睡眠不好就要养心。张奶奶也曾出现过失眠，而当时施今墨老先生给妻子开出一个对于调理失眠非常好的方子—强心丸。 强心丸针对的症状 入睡困难、睡不实易燥 易怒、容易忘事 出汗、心慌 你是哪种失眠 A型：失眠多梦、面白无华、倦怠乏力、舌质淡红、脉细弱 B型：虚烦不眠、低热、手足心热、盗汗、口干舌燥 针对A型和B型失眠，专家给出了二个日常调理的方子，不仅好吃还特别有效。 龙眼不仅有安神的作用，还能补益心脾；酸枣仁除了安神之外，还有清心除烦的功效，特别能除心火和肝火。主要针对A型失眠的患者。  用法：龙眼属于温热的食物，不宜过多食用，用4-5颗龙眼肉、20克酸枣仁，泡水或煮粥都可以。 女贞子和墨旱莲合在一起，就是市面上常卖的一种药——二至丸。墨旱莲本身能够清热凉血、补肾养肝，除此之外，它还能黑发。主要针对B型失眠的患者。  用法：可以各取10-15克，煮水作为代茶饮。 【专家提醒】龙眼含糖较高，血糖波动较大的人，酌情使用；女贞子和墨旱莲适合阴虚失眠的患者，怕冷的阳虚患者最好不要使用。 张奶奶每天也会通过食疗调理失眠，龙眼小米安神粥就是她的独家秘方，针对A型、B型失眠都有效  龙眼的作用已经给大家介绍过了，而小米中有安神的色氨酸，可以助眠，同时，它性凉平，能制约龙眼的温热之性，防止上火。 人体要健康，新陈代谢就得好。如果不能很好的排出废物，就可能造成严重的疾病。  药材：陈皮、莱菔子 很多人知道陈皮化痰，但同时它还有理气的作用，能除胀满；炒过以后的莱菔子能够帮助入药。它们两者搭配能解决胀满的问题。  萝卜用来除胀满的时候，可以煮汤食用，但是，萝卜不宜煮太烂。如果胀满的程度较重，不妨用炒过的莱菔子煮水喝。 【专家提醒】这些都是润肠通便的药物，便溏的人不要使用。 黑芝麻表壳比较坚硬，直接咀嚼，肠胃可能不太容易消化，所以打成粉食用更好。核桃的皮苦涩收敛，能止咳定喘，核桃肉能补肾阳。核桃用于润肠通便的时候，要把表皮去掉，再打成粉。 做法：黑芝麻粉、去皮的核桃粉，按照1:1的比例，加一勺放入粥、牛奶或者热水中，冲泡即可。 |
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