配色: 字号:
659拼一拼酒为何与其他酒不同?
2019-03-11 | 阅:  转:  |  分享 
  
当熬夜、加班、脱发成为社会主力人群的标配时,养生概念自然而然会被频繁提起。许多上班族周末聚会已经从KTV和酒吧换成了养生,同时网上也流行起了诸如“拼一拼+枸杞”这种一边朋克一边养生的段子。

段子归段子,养生酒的概念却真实存在。相关数据统计,养生酒市场在2016年达到了500亿元,呈高速增长趋势,年增长率达到了30%。其中由于酿造工艺和营养含量等因素,养生酒类产品大多为国产酒类产品。



人们一般更接受国产纯粮食酿造的白酒,相较于知名度较高的国外洋酒,国产纯粮食酒口味较甜,由于国产的文化、酿造技术、工艺等原因,粮食酒不仅不伤身体还有养身的功效(酒精勾兑的酒除外)。



拼一拼牌酒主要沿袭了国产古法的白酒酿造工艺,即将粮食发酵后酿制出的原浆收集在缸中,然后用稻杆和谷物烧的暗火炙烤酒缸,最后的成酒再过滤装瓶。由于酿造原料和工艺的原因,白酒中含有二十多种氨基酸和多种维生素,营养和保健价值高于红酒。一般来说,公认的保健效果包括通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等。拼一拼牌酒的产品主打美容养颜、助睡眠功效。



洪,水大而宽广之意。泽,众水所聚集之地。一个大湖,一瓶美酒。

洪泽湖,中国腹地最清澈的大湖,在中国以富庶知名的大省江苏。明清以来著名的鱼米之乡。有了上佳谷物,再凭借大湖湿地,产生了独具风格的白酒。湖畔众多饭馆食肆,少不了有美味的鱼禽佐酒,飘扬的酒旗连绵招展。淮扬水系便利,南来北往,文人墨客,大商巨贾,每每把洪泽湖所产的美酒,携往他乡。



水与水是不同的,酒与酒是不同的。那大湖的上方,时常有云。云美好而多变,于光影间形成万千景致。来自洪泽湖的拼一拼,是最清冽的浓香型白酒。拼一拼带给你一个大湖上,自然清新的气息,心旷神怡的视野,甚至,众流归宗的气象。一瓶好酒的线索,起于酿造之前的很久。



拼一拼酒绵,而如缕不绝。江苏古称吴国,有东南形胜之美,自唐宋之后,文脉昌盛,商旅繁盛。耕读之家,以世代相续为要,商业人士,以诚信经营为本。不求暴发,不失其所,因为长久的价值,远胜于速成。一方物产乃至习俗人情,都源于一方水土。



来自洪泽湖的拼一拼酒秉承的就是这样的习性。愿意精研产品,止于至善。闻香幽雅,入口绵软,口感虽柔和,然而酒性充沛长久,从闻至饮,味成连绵不绝之势。



甜,而醇厚不凡。水土以外,好酒源自酿造的诚意。好酒需要好水,以及好粮食作物。甄选本地及全国道地产地谷物,最本真的原料,酿造最本味的白酒。自然所产纯粮酿造,传统法度固态发酵,累世相承的酿酒工艺,以谨恪精勤为训,让拼一拼出现一种特殊的甘甜。



这甜味来自何处?

当洪泽湖的清澈水体,与道地产地粮食相遇,80天的发酵中,蒸馏过程里,这些优良的特质,反而渐渐加强。醇厚不凡的浓香中,不仅有初尝之甜,也有来自细细品味的回甘。



只要是工艺,就有可以创新的细节。当技术大潮从互联网逐渐传到传统产业,拼一拼,在充分传承和锐意创新的愿力下出现。三年陈放之后,让新酒如同少年般的燥辣不逊,转化为醇厚柔和的稳重健朗。在国家级调酒师魔术般的精心勾调下,不同风味的基酒和调味酒精妙组合,让酒体淡雅协调。



拼一拼不仅拒绝非酿造来源的食品添加剂,而且运用了最新的过滤技术去除杂醇,口味清冽不减的同时,又可以通透爽净。没有饮用烈酒常见的头痛口干,而且显著降低宿醉的不适。拼一拼认为,真正的好酒,应该让宴饮中的沟通更加顺畅;美好的醉意,让头脑沉浸,让心灵清晰而层次分明。



依托千年古老酿制技艺,通过北方市场群体的口味进行品质提升和创新改良,另辟清甜爽口、蜜甜醇厚两款产品,火炙的风味,细致软润,低度暖暖,驱寒暖胃,带给你甜蜜又暖心的感觉。
献花(0)
+1
(本文系李静静的首藏)