这四种食物的寄生虫最多，几乎人人都爱吃，看完你还敢吃吗

hello 各位小伙伴，又到了春暖花开的季节，随着气温的升高，寄生虫也变得越发活跃。我们人体中的寄生虫大部门都是通过嘴进入的，一些看似美味的食物其实本身含有大量寄生虫。如果烹饪的时候不得要领，很有可能引起感染，危及身体。这几种食物的寄生虫最多，但是人人都爱吃，看完你还敢吃吗？

小龙虾

小龙虾是夜宵大排档的明星单品，不管是蒜香的还是麻辣的，都让人不禁流口水。但是由于小龙虾大多时候生活在水质较差的环境中，很容易携带肺吸虫。因此如果龙虾没有烹饪全熟，人们食用之后很感染寄生虫。所以大家在吃之前，应该把小龙虾完全煮熟，同时最好别吃龙虾的头部。

田螺

田螺是很多寄生虫的中间宿主，如姜片吸虫、日本分体吸虫、并殖吸虫之类的。

田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉螺就是血吸虫的寄主。

因此吃田螺的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。

黄鳝

黄鳝肉美味易消化，但体内含寄生虫最多，其中有颚口线虫，开水烫不死。有实验表明，颚口线虫进入人的胃部候，经过4个小时的消化，颚口线虫依然活跃，可见这种寄生虫生命力极强。所以在清理时一定要注意，可以用手捏或者就剪破一层皮来看，像血丝一样的，还是很明显的。

生鱼片

日式料理生鱼片，一般都把海鲜产品去除骨头切成薄片，蘸芥末或者其他佐料一起来吃，其鲜美的味道，让越来越多的人青睐。但是生鱼片存在许多寄生虫，不管是芥末还是其他调料，都很难杀死它们的。经常这样吃生鱼片很可能会把寄生虫吃到肚子里。

以上就是公认寄生虫最多的4种食物，你们喜欢吃这几样吗？对此大家有什么看法呢？欢迎在下方留言一起讨论哦~