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1、鹅舍建造 鹅舍建在地势略高而又平坦的库埂上，要求坐北朝南，冬暖夏凉，光照充分，不漏水。鹅舍面积按每平方米5只鹅建造。在鹅舍前面浅水处，按每只鹅占水面1平方米的标准用网或树枝围起高0.5米的栅栏，作为鹅的活动场所。  图1 鹅在水中的活动场 2、水库条件 一般选面积在6.7-33.3公顷，水质良好无污染，光照充足的小型水库。要求水库的浅滩，库边有可供建鹅舍的平地。  图2 鹅在岸上的活动场 3、鱼种、鹅放养  图3 建在水面上的养鹅场-水下养的黄鱼 小型水库精养，一般放养13厘米以上的大规格鱼种，方能取得较高的商品率和回捕率。水质不能过肥，鲢、鳙鱼的放养量应与“吃食鱼”的放养量并重，控制水质透明度在25-35厘米范围内。一般鲢、鳙鱼占45%，草、鲂鱼占5%，鲫、鲤、罗非鱼占50%。放养密度要适宜，一般视水域条件，投饵、施肥数量采取相应的放养量。每667平方米产量为200千克-350千克时，667平方米放鱼种500-1000尾，平均每667平方米水面放鹅200只左右。鱼种放养前，要用4%食盐水和10毫克/升漂白粉溶液浸泡10分钟。鹅舍、鹅场用20毫克/升漂白粉溶液泼洒消毒。  图4 养殖场消毒 4、日常管理 ①饲料投喂 要坚持“四定”投饵原则，每天观察鱼的摄食情况，随时调整。鹅料每天120克/只，分3次投喂。  图5 鹅自由采食区 ②调节水质 养殖过程中，通过鹅的活动或必要时开增氧机，保持水体溶氧在5毫克/升以上，透明度30-35厘米，PH值7-9。 ③疾病防治 隔15天每立方米水体用生石灰25克化水全池泼洒1次，鹅舍、鹅场每平方米旱地每10天用20克漂白粉溶液消毒1次。发现鱼病应及时治疗，平时以防为主。  图6 鹅舍泼洒生石灰消毒 ④鹅粪入库 每天定时清扫鹅粪，并堆积发酵，视水质肥瘦投入水库。每月泼洒2次，每次每667平方米300克-500克。 |
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