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购买进口橄榄油?或许你需要弄清楚这些

 tmxk0574 2019-03-12
从天津出入境检验检疫局官网获悉,据统计,2016年1-7月,天津口岸进口橄榄油约1873.3吨,货值约837.6万美元,同比分别增长26.5%和37.2%。天津口岸进口的橄榄油主要来自西班牙、意大利等国家,其中产自西班牙橄榄油占全部进口量的八成以上。
如何鉴别进口橄榄油的优劣,其实对于大部分老百姓来说都是一个难题,今天小编就来给大家说说看,我们可以从哪些方面入手去分析。

一、产品质量参差不齐

橄榄油在我们国家被越来越多的消费者认可,出于对健康生活的追求,或者说追求一种高端生活的热潮的带动下,橄榄油目前非常火热。但是在我国市场上的橄榄油质量参差不齐,特别是进口橄榄油。橄榄油可分为特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油等多个等级,人们心目中的橄榄油也就是特级初榨橄榄油其实在初榨橄榄油中只占了不到10%。当然,初榨橄榄油本身就属于非常稀少的,初榨橄榄油在全部橄榄油中只占到了1%不到。其实这也就意味着,要想买到特级初榨橄榄油真的可以说得上是万里挑一。也因为特级初榨橄榄油的利润可观,掺假的特级初榨橄榄油并不少见,要想真正鉴别这之间的真伪,普通老百姓很难做到。
二、远离廉价调和油
特级初榨橄榄油对于很多的家庭来说都是略显昂贵的,市面上却有一些看起来不那么贵的橄榄油,听起来也不错,那是不是可以用来代替呢?
其实这种“橄榄油”,特别是一些调和油和原本的橄榄油之间相差甚远。也就是说这根本就跟橄榄油没多少关系。就像一杯水里面加上一勺老白干,你并不能说这是一杯老白干。调和油本身缺乏固定标准,商家加入多少根本不可控,这也只是商家提价、包装的一种手段。
三、区分产地原装和国内分装
进口橄榄油分为产地原装进口和大桶进口国内分装两种方式。前者的安全概率相对高。消费者可以通过油瓶背面的食品条码进行区分。如果条码是84开头的代表西班牙原装进口,80或83代表意大利原装进口;而国内分装的条码则是60或69开头的。另一方面,橄榄油对光照敏感,易被氧化,破坏营养成分,消费者应尽量购买深色玻璃瓶或不透光器皿包装的橄榄油。
该局工作人员提醒广大消费者,选购进口橄榄油市应注意以下几点:一是认真核对产品中文标签,进口预包装食品必须有中文标签才可以上市销售,中文标签上应包含名称、配料、原产地、保质期、生产(灌装)日期等多项内容,对来历不明或无中文标签的橄榄油要谨慎购买;二是针对橄榄油的标签还有特殊规定。品名不可直接标注“橄榄油”,应注明特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、混合橄榄油等。特级初榨橄榄油品质最高、中级初榨橄榄油次之,这两种等级的应该标示出油橄榄果实的年份。在配料表中应注明反式脂肪酸含量;三是消费者可以要求销售方出具检验检疫机构签发的入境证明进行核对,这是消费者的权利,也是销售方的义务。如有内容不符或出现质量问题可拨打12365进行咨询。

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