寿光一个村一下子建了80个,棚里安装自动放风机、自动卷帘机、滴灌设备,各种机械可应用自如农村大众报记者李伟房孝钰张超陈建志 2016-04-22 来源： 农村大众
▲ 菜博会上,用观赏蔬菜、保健蔬菜、名优花卉等制作的蔬菜文化艺术景观,让人真正领略到蔬菜与文化相融合的绿色胜境和艺术魅力。图为金猴送福景观。
◎“菜博会给寿光带来了什么”系列报道①
编者按 一年一度的中国(寿光)国际蔬菜科技博览会20日开幕,新品种、新技术令人目不暇接。寿光是冬暖式蔬菜大棚的发源地,近三十年来,引领着我国现代农业的发展方向。这一切与菜博会之间有什么联系?菜博会期间,本报记者深入寿光各地,试图揭示这些秘密。
春节之后,寿光市稻田镇潘家稻庄村董翠云家的大棚黄瓜开始上市,每天都能摘1500多斤。大棚占地10多亩,黄瓜产量又这么大,按理说,夫妻二人管理起来应该比较困难。董翠云却说,现在两口子管理这个10多亩地的大棚,没什么难度。
大棚升级换代 放风卷帘都自动
董翠云之所以感觉10多亩的大棚好管理了,得益于去年新建的“超级大棚”里安装的现代化设备。据介绍,新大棚长200米,宽度在35米,大棚里安装了自动放风机、自动卷帘机、滴灌设备等。
寿光是冬暖式蔬菜大棚的发源地,近三十年来,引领着我国现代农业的发展方向。站在“十三五”的新起点上,寿光市深入实施农业再出发战略,加快转变农业发展方式,大力推进农业“二次创业”。
“大棚最北墙的高度达到7.8米,这样的'超级大棚’,保温性好,温度、湿度更适宜黄瓜生长,黄瓜瓜条直,颜色鲜亮,每斤销售价格比老棚种出的黄瓜能高出一两毛钱。”潘家稻庄村党支部书记潘广华说。去年下半年,潘家稻庄村通过统一流转土地,将土地集中后再流转给大棚种植户,占地10多亩的“超级大棚”村里一下子新建了80个。
潘家稻庄村只是寿光大棚蔬菜“两改”工程的一个缩影。今年年初,寿光市提出把旧棚改新棚、大田改大棚的“两改”工程作为优化农业结构、促进农民持续增收的重要举措。新建的大棚,土地利用率大幅提高,在采光、保温等方面,有了较大提升。
位于寿光市文家街道的民隆蔬菜专业合作社理事长韩全亮就表示,目前合作社种植的400多个大棚,大部分还是老棚,今年合作社准备加大旧棚改造力度。“每个老棚占地面积有3.5亩,实际种植面积只有1.5亩,不足一半；如果是扩大到占地5亩的新棚,实际种植面积将达到一半以上。”
“两改”工程实施后,将会进一步提升寿光农业发展水平。俗话说“一亩菜二十亩粮”,初步估算,寿光还有11万亩耕地适宜种植蔬菜,如果全部建成大棚,每亩至少增收2万元,每年全市农民直接增收20多亿元。“新建的高标准大棚,面积增大,高度提升,还可以应用各种机械,干起活来省工省力。”寿光市农业局局长张茂海说。
成立菜农之家联合社 蔬菜生产全程可控
长期以来,我国农业生产一直面临生产分散、销售分散以及农投品经营分散等问题。这就造成农产品质量安全监管困难。
如何把分散的小农户有效地组织起来?去年5月,寿光市成立菜农之家联合社,有效地做到了统一技术指导,统一农投品供应,并且为每户建起蔬菜生产档案,做到了蔬菜生产的全程可控。
“这茬西红柿从2月初开始采摘,同样的品种,与去年相比,每次采摘的产量至少提高了10%。”古城街道垒村村民杨茂明的大棚已经连续种了十几年。最近四五年,他发现,尽管管理很用心,肥料用量也很大,但是西红柿产量和品质还是在不断下降。去年6月,他加入了寿光市菜农之家联合社。
“加入联合社以后,技术人员首先对我的大棚进行测土。”杨茂明说。“测土结果表明,老杨的大棚土壤中氮、磷、钾元素含量都较高,钙、镁元素相对不足。建议他增施钙镁肥料和生物菌肥,控制氮磷钾复合肥用量。”菜农之家联合社负责人张君杰说。除了测土配方,联合社的技术人员每周至少两次进大棚从事技术指导。
“菜农之家联合社从运作之初,就对进入合作社体系的农资产品严格把关,把可能伤害到土壤生态,可能导致蔬菜质量安全的农资产品排除在体系之外,从源头保障了蔬菜质量安全。”张君杰说。
寿光市菜农之家联合社的模式,以菜农的组织化,实现产品的标准化,进而推进品牌化,形成中国蔬菜产业的“寿光模式”。
菜博会送来新技术 寿光菜农底气更足
水肥一体化技术是将施肥技术和灌溉技术相结合的一项新技术,是精确施肥与精确灌溉相结合的产物,具有节水、节肥、省工等多种优势。近几年来,这一技术在寿光推广面积快速增加。
“最近三四年,全村的1000多亩萝卜几乎全采用水肥一体化技术,品质提高了一大截,往南销到广东,往北卖到东三省。”洛城街道浮桥村村主任岳作忠说。浮桥村是萝卜种植专业村,“浮桥萝卜”获得国家地理标志产品认证,目前全村种植面积超过1000亩。岳作忠介绍说,萝卜生长前期如果采用传统的大水漫灌,会导致毛细根过旺,影响萝卜外观。用上滴灌设备和水肥一体化技术后,浇多少水、用多少肥都可以精准控制,从而保证了萝卜的品质。
据寿光市农业局党委委员陈永智介绍说,通过水肥一体化技术,施肥量减少一半以上,肥料利用率可提高20%以上,节水超过60%。目前寿光全市水肥一体化推广面积达到了10万亩以上。
除了水肥一体化外,据统计,目前,寿光菜农采用的先进技术达300多项。
对现代农业新技术的推广和普及,一年一度的寿光菜博会功不可没。在这场现代农业“盛宴”上,来自全球的蔬菜新品种、新技术、新设备同台亮相。不久之后,就会在农民的大棚里生根发芽。据了解,今年菜博会期间,展出新技术100多项,栽培模式30多种,国内外蔬菜品种2000多个。
“前些年去菜博会,看到自动放风机,水肥一体化设备,就开始琢磨怎么让自己的大棚也用上这些东西,如今我的大棚里已经全部安上了。”寿光市洛城街道东斟灌村大棚种植户李玉光说。
菜博会,犹如催化剂,加速了寿光现代农业发展进程!
2730个国产品种亮相第五届设施蔬菜品种展
农村大众报寿光讯 (记者李伟)4月21日,第五届中国(寿光)设施蔬菜品种展在寿光现代农业产业园举行,共2730个蔬菜品种亮相。
本届展会共安排了23个日光温室,集中展出辣(甜)椒、番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、甜瓜6类蔬菜作物,共2730个品种,其中,辣(甜)椒443个、大果番茄1478个、樱桃番茄223个、茄子135个、黄瓜267个、西葫芦70个、甜瓜114个。这些品种来自国内370家单位,包括国家及省级蔬菜研究所、农业科研院校、国内国际种业企业,集中展示了目前蔬菜育种的最高水平。
据了解,4月16日,承办方组织了专家委员会对参展品种进行现场鉴定,评选出了101个优良品种作为本届设施蔬菜品种展重点推广品种。
基地技术人员王富龙管理的15号大棚种了近百个甜椒品种,据他介绍,同一个大棚里,湿度、温度、光照等相同条件下,各个品种的长势都不错,说明这些甜椒品种的适应性比较强,适合在北方大棚区进行推广。
“国产彩椒种子价格便宜,一粒只有七八分钱,而洋种子每粒在七八毛钱甚至一块钱。”参会的河北省农林科学院经济作物研究所研究员严立斌说。
“本届品种展旨在展示蔬菜种业研发成果,建设国家蔬菜新品种展示推广平台、新技术转化平台、种业信息交流平台,创立我国乃至世界种业名优品牌。”山东省蔬菜工程技术研究中心负责人说。
