{袁家村印象} 为了探秘袁家村发展之道,探寻乡村振兴新思路,国致智库专家陪同华容县实施乡村振兴战略工作指挥部的领导、兔湖垸村总支书及村友企业家一同赴陕西咸阳袁家村考察学习。 袁家村坐落在陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇北面,十多年前,是个只有62户人家的小乡村,通过“无中生有”,不断打造“关中印象体验地”,使得它从贫困村转变为全国知名的度假村,先后被评为“中国十大美丽乡村之一”、“中国最有魅力休闲乡村之一”、国家AAAA级景区,成为全国休闲乡村建设的“样板村”,被誉为“关中第一村”,无论在旅游知名度影响力还是在旅游接待人次和旅游收入上,都远超唐昭陵景区。 袁家村一跃成为中国乡村旅游现象级“网红”。如今的袁家村,一个只有286人的村,能带动周边十余村致富,最高日游客接待量达18万人,年游客量数百万,一个酸奶厂年利润超千万,村年收入过亿元。 袁家村的“灵魂”——关中印象体验地 袁家村以“关中特色小吃”为主题 袁家村门头夜景 袁家村游客接待中心 袁家村街景 袁家村炸麻花作坊 袁家村传统马车展示 袁家村文创基地 和袁家村网红拉风箱老艺人合影 住在袁家村老村长家——特色民宿 {袁家村解读} 袁家村究竟是如何做到的?总的看来,其成功有六大关键要点: 一、定位精准 袁家村的主题是关中民俗,主题特色鲜明——“活着的关中文化”:“永泰和”布坊、“五福堂”面坊、“德瑞恒”油坊、“五味斋”醋坊、“天一坊”辣面……纯粹的关中民俗都集中在不到100米的街上。 二、农民自主 袁家村最开始搞旅游,就是要解决农民的问题,要让农民致富。这和全国景区不一样,景区建设经营参与者都是农民,有本村的也有周边村的,所以袁家村的旅游特别接地气,生活就是旅游。每个项目产品都是村民自己做,要把村生活做成旅游,现在基本上全民皆兵。 三、严格管理 每个店面都是通过严格的管理,没有相同店面,一百个商户就要有一百种吃法。铺面通过认领方式分配到每个户,当多人认领一个铺面时,就通过现场比选方式选出口味最胜者认领。同时对每个商户都非常用心,对哪些手艺不好的,要求到做得好的地方去学习,学成后继续经营。每个月都要统计销量后五名,需要调整这些商户的经营方式,实在调整不过来的就考虑换人,或者换产品。 四、事业情怀 袁家村郭书记本人带头,村干部不拿一分钱,20年不挣钱,都是做的事业心。整个景区运营人员不到五个人,村民自觉成为景区管理者和环境保护者,完全自愿公益服务,主动维护袁家村的形象。 五、口碑相传 食品质量管理体系是成为袁家村成功的最关键要素。袁家村因关中小吃而走红,所有游客都是来吃小吃的,而袁家村的小吃让所有游客都放心,是因为村里要求所有店主在门口竖牌子发誓。由于严控食品质量,使得游客主动口碑相传,产生强大的市场影响力。 六、品牌为王 从2015年开始,全国各地前来袁家村考察学习,寻求合作的络绎不绝。袁家村抓住机遇,实施走出去战略,在全国布局,以当地民俗文化为核心的旅游项目和景区,树立袁家村品牌。在把袁家村成功经验和模式对外输出的同时,也进一步放大了袁家村的品牌效应。袁家村品牌成为袁家村最值钱的资源。 {袁家村启示} 振兴乡村,根本目的就是要实现共同富裕,因此,振兴乡村要实现从“建设乡村“向“经营乡村”转变,不能经营好乡村,就无法实现共同富裕。通过对袁家村的深入体验和思考,从经营的角度,总结几点启示和建议供参考: 一、一枝独秀 经营好乡村,必须把乡村打造为“一枝独秀”的产品。袁家村打造成为“关中第一村”,就是一个一枝独秀的产品。要打造一枝独秀的产品,必须先策划再规划,策划就是找“魂”,就是发掘提炼当地特色的IP,形成有震撼力的创意和系统解决方案,策划好后,再进行产业布局和空间上的规划,做到形神合一,否则,规划好看不中用。简单地讲,策划是告诉如何赚钱的,规划是告诉如何花钱的,先想好如何赚钱,再考虑如何花钱。袁家村的“灵魂”就是“关中印象体验地”,是花20多万从市场上购买的策划创意。浙江鲁家村还是贫困村的时候,村支书借了300多万起步,既不修路、也不种树,而是先做策划、找准定位,一枝独秀,才有了今天全国闻名的鲁家。策划是一个系统工程,需要专业打造。 二、平台战略 只有打造好平台,才能整合资源,快速发展。袁家村通过打造村民创业平台(农民合作社)、农产品销售平台、品牌传播平台等,迅速集聚人气、财气、名气,创造了“袁家村”模式。 三、赢利为王 经营好乡村,必须先要考虑投入产出,投资是不可逆的,不符合市场需求、不遵循产业发展规律、没有良好商业模式的方案是不可行的。因此,在做乡村振兴投资规划和产业培育方案设计时,必须先要算好账,把持续盈利作为衡量规划和投资方案的先行标准。袁家村深刻把握市场需求和产业规律,实现当年投入、当年回本,再滚动发展,形成良性循环发展机制,非常值得学习借鉴。 |
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