肝脏是人体最大的“总管”,统领着人体的消化,代谢,排毒等。 肝脏的功能强大,但是也是最容易受到伤害的器官。 据研究显示,我国每年肝癌的死亡率达到40万人, 全世界每年因肝癌死亡的人数达到81万。 所以说,全球肝癌患者,中国就占上一半。 人们熟知导致肝癌的原因有饮酒,为什么喝酒会导致肝癌? 肝癌不是一下子发生的,也是一步一步导致的。 酒精90%都是肝脏代谢的,而肝脏分解10克的酒精时间大约为1小时, 一般男性一天饮用的酒精量最多不超过60克酒精。 否则会导致酒精毒素堆积在肝脏上,损伤肝脏的健康。 但是酒精肝,发展为脂肪肝,再到肝硬化,最后导致肝癌。 除了饮酒,肝癌的“帮凶”:是这4种食物,最好少吃,防止癌变 第一、变质的油 食用油储存的时间太长,就会产生“哈喇味”,这时的油最好不要吃。 腐败的油脂,含有丙二醛化学物质,可导致营养物质孙山,基因突变,增加癌细胞的风险。 并且植物油中,还含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素是目前证实,会直接导致肝癌的物质。 第二、储存长的粮食 粮食储存的时间长,会使营养物质大量的流失,失去食用的意义。 在这长时间保存的食物,会是、产生大量的细菌,病毒,有害物质。 人使用过多,会增加身体病变的几率,激活癌细胞,增加患癌风险。 尤其是针对肝脏,肝脏是最大的解毒器官,也是最容易中毒的器官。 即使没有霉变,储存的时间太长,最好也是不要食用,特别是中老年人。 第三、污染的水源 环境的恶化,水污染也逐年的增多。 而研究显示,,水源污染也成为引起肝癌的因素之一 污染的水中,含有几百种的有毒物质,苯并芘、多氯联苯、氯仿、二溴乙烷、等致癌物质。 并且水分中的有毒物质很容易被人体吸收,损伤身体的健康。 第四、加工过度食物 比如腌制的食物,油炸的食物,烤制的食物等,经过过度的加工。 这些食物都是加速肝脏癌病,损伤肝脏健康的“帮凶”。 过度加工的食物,会产生大量的亚硝酸呀,苯丙比,丙烯酰胺等致癌物质。 长期的摄入,导致代谢紊乱,身体机能下降,造成疾病的发生。 肝癌来临前,身体会出现“两黄两红”: 一、指甲变黄:指甲是肝脏的“呼吸器官”。 二、巩膜变黄:肝脏的解毒下降,胆汁不能排出体外,就会使巩膜发黄。 三、手脏发红:肝损伤,雌性激素升高,毛细血管出血。 四、身上血痣:《外科正宗》:肝经怒火郁结,其形初起色红如痣,渐大如豆,揩之血流。 养护肝脏,预防肝癌,做好四件事: 一:以“水”养肝 肝脏是解毒的器官,身体的毒素多,就会导致肝脏损伤。 而水可稀释血液中的毒素,促进毒素的代谢,减轻肝脏的负担。 可在水中加入蒲公英3.3g,小白菊0.3g,金银花0.3g,桂花0.1g制成蒲公英小白菊茶泡水。 蒲公英,也是一种野菜,具有一定的药用价值,归肝经善于清肝热、排肝毒。 有保肝利胆的功效,尤其是针对酒精性肝损伤,效果更佳。 小白菊,有袪肝火,清肝热的作用,针对肝火旺盛,眼干、眼涩,口干,口苦等问题的出现,泡水的吸收效果更好。 金银花,自古被誉为清热解毒之良药,可排除肝脏的毒素,减轻肝脏的负担,提高肝脏解毒能力。 并且可有效的抑制毒素堆积,导致的痘痘,暗疮等。 桂花,香味清新,可改善肝火上亢引起的口臭等问题。 其性质温和,可调和茶性,中和茶的寒性,适合长期养肝保健饮用。 二:以“青”养肝 中医认为“青入肝”,在中医的五行理论讲,肝属于木,而青色也属木。 青色,有利于肝脏的解毒,代谢功能,可舒缓肝脏的郁结,疲劳等问题。 经常食用青色的食物,可清肝明目,提升身体的免疫功能,预防肝脏疾病的发生。 而油研究发现,青绿色也可以缓解,肝癌患者对疾病的恐惧,减少心理负担。 食物来源: 芹菜:《本草推陈》记载芹菜:“治肝阳头晕,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇等症。 菠菜:被称为是“蔬菜之王”,可调五脏,有养血疏肝,促进肝脏的再生和修复的功能。 三:以“酸”养肝 中医认为,人与自然不可分,自然界中的五味对应人体的五脏。 医书«黄帝内经»中记载:“肝喜酸”。 酸味有收敛功能,可促进人体血液的循环,有舒筋活络的作用。 而肝脏主筋,也有调理肝脏的功效,并且酸味可增加肝脏的功能。 可修复肝脏的损伤,针对肝脏收敛功能弱,肝虚,肝损伤的人。 适用症状:抽筋,眼疲劳,全身无力,肌肉松弛等。 食物来源: 柠檬:含有天然的维生素C,促进胆汁分泌,有解肝毒,消肝炎的作用。 山楂:不仅促进消化,还可降血压,降血脂,疏肝理气。 四:以“乐”养肝 《内经》指出,情志所导致的疾病,直接伤害的是脏器本身。 正所谓,气大伤肝,怒气会导致肝气郁结,肝气不舒。 中医认为,肝主气,肝藏血,而人在生气的时候,“怒则气上”。 肝脏的气血就会流失,是肝血不足,肝气不舒,损伤肝脏健康。 经常生气的人,患肝病,肝硬化的风险极高。 图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢! |
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