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枣木木质坚硬，纹理细腻生长缓慢，几百年成才，老枣木易招雷击，中空和炸心情况严重。枣木是高档家具用材，有南檀北枣的美誉，又名赤金檀、红花檀。适合制作高档家具、工具农具、器具及打击乐器。 枣木异常坚硬，枣木做农具、滑轮、手工织布机都非常坚固耐用，因为坚硬，在没有电动工具时代，靠手工制作和打磨是很困难的，枣木出材率极低，木材缺陷多，多用于制作简单耐用的工具、农具等器具。枣木纹理细腻光滑，适合精雕细琢，但是枣木边材心材色差大，边材白皮不能用于制作高档家具，心材又很多炸心，利用率极低，所以枣木家具很少。更是显得十分珍贵。 新砍伐的枣木不剥皮会产生虫蛀，剥皮很容易裂，枣木制作高档家具首先要做好防裂防虫蛀处理，还有经过五年以上自然陈化释放内应力，以免制成家具开裂和变形。经过多年收藏枣木实践，基本掌握了枣木木质木性，研究出一套枣木防裂处理工艺，收藏了几千吨千年老枣木，制作收藏枣木家具几十件套，克服了枣木易裂易变形的缺点，发现了枣木利用价值。         
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