红薯棒：外酥里糯，非常好吃～

红薯棒

红薯500g牛奶20g白砂糖20g鸡蛋一个面粉适量面包糠适量

1. 红薯放入适量水蒸熟后去皮碾成泥。2. 红薯泥中加入牛奶、白砂糖搅拌均匀。3. 手沾上面粉，搓成小圆条后均匀地裹上面粉。4. 裹好面粉后裹上鸡蛋液。5. 再裹上厚厚的一层面包糠。6. 锅中倒入适量的油烧6成热。放入红薯棒炸至金黄色即可出炉食用。7. 出锅沥干油，待凉就可以品尝。