早餐每天吃一样的很乏味，今天我来给大家做一个不一样的糕点，是由酸奶和鸡蛋加了少许面粉蒸出来的，口感比蛋糕还要好吃😋不需要打发蛋清❗️也不用担心消泡❗️只需要搅一搅、蒸一蒸就好❗️好吃不上火 材料：浓稠酸奶120克、鸡蛋1个(带壳62克)、面粉30克、蔓越莓干30克(可用普通干或者坚果代替、也可不放) 教程： 1，鸡蛋打散搅拌均匀，倒入酸奶继续搅拌均匀，过筛面粉到里面搅拌至无颗粒状的面糊状 2，容器里垫入一张油纸或者刷点油，倒入面糊，振出气泡，撒上蔓越莓干，盖上保鲜膜 3，冷水上锅大火蒸25分钟，关火再焖2分钟后取出倒扣脱模，撕去油纸，切成小块即可食用 🔥小贴士：面粉用家里普通做馒头的那种中筋面粉就可以 🌺温馨提示：不添加蔓越莓干，1岁以上宝宝均可食用，老少皆宜 |
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来自： 徐建荣79xbi26h > 《面点》
，💯零失败👏软嫩爽滑，酸甜可口，超级开胃，不爱吃早餐的女儿一边吃一边舔手指
，直夸妈妈做的蛋糕最好吃
