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柑橘花芽分化——壮花与保花

 昆仑圃 2019-03-17

柑橘花芽分化:原基分化到各种花器官形成称为花芽分化。柑橘花芽分化是柑橘由营养生长过渡到生殖生长的转折,它开始于芽的原始体出现,终于芽内雌雄蕊的形成。

花芽分化可分为两个阶段:生理分化期(9-11月)和形态分化期(11-翌年3月)。

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 生理分化期

这个时期是调控花芽分化的关键时期:干旱、控水、控氮、控枝、环割。叶面喷施多效唑和磷、钾、硼肥等措施均能促进花芽分化。

这些措施的目的就是:

1.促进糖物质、脯氨酸的累积。

2.促进细胞液浓度增加及核糖核酸、乙烯浓度提高。

3.降低游离氮,加速细胞壁形成,提早细胞成熟。

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  形态分化期

生理分化期完成后,生长点组织(芽眼)形态开始发生变化,逐渐分出花芽和叶芽,就进入了花芽的形态分化期。

形态分化历程

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 花芽分化机理
营养物质总量与花芽分化

一个芽开花还是长叶,主要取决于芽及枝条碳水化合物贮藏的多少,决定开花的不是碳水化合物的绝对量而是相对量。高含量的碳水化合物(即光合产物)并不一定促使柑橘成花,必须是碳水化合物比无机物质占优势时,才可以开花;相反,氮占优势则出芽。即所谓的碳氮比(C/N)。 

 柑橘树体营养水平(C/N)与花芽分化关系

内源激素与花芽分化

上面我们谈了柑橘树体的营养水平和物质代谢方面与花芽分化的关系。但是,是什么机制来控制物质代谢呢?这其中与植物内源激素密切相关!

(1)细胞分裂素:细胞分裂素对花芽孕育起促进作用,在柑橘花芽分化期,柑橘花芽内细胞分裂素的水平逐渐增加,在形态分化初期达到最高水平。 

(2)赤霉素:赤霉素是主要的抑花激素,赤霉素是多数果树主要的成花抑制物质,外用赤霉素能抵消环割的促花作用。 

(3)脱落酸:脱落酸能促进柑橘花芽孕育,是因为脱落酸可抵消赤霉素的作用,增加柑橘芽液泡中糖的浓度。但脱落酸过多,会造成柑橘树营养生长停止,可能间接影响花芽孕育,这就是为什么冬天大量落叶后第二年早春花量很少。 花芽孕育是各种激素在时间、空间上的相互作用而产生的综合结果。

外界因素与花芽分化

温度与花芽分化:不同的品种分化期也有所不同,甜橙较早,椪柑、温州蜜柑、蕉柑较迟。同一品种,在不同的地区也有所不同。一般在气温高的地区花芽分化较早,气温低的较迟。

光照与花芽分化:充足的光照有利于花芽分化,花芽孕育被促进。 

水分与花芽分化:土壤水分含量的多少会影响柑橘花芽分化,相对干旱的环境能促进柑橘花芽的分化,过湿不利于花芽分化。 (控水断根促进花芽分化)

总的来说:

柑橘芽长出花还是叶,首先取决于树体的营养水平,具体来说是芽生长点碳水化合物含量,植物体组织的碳水化合物含量又取决于体内物质的代谢过程,同时又受体内内源激素的制约;相反,激素的多少与运转方向又受体内代谢营养水平及外界光、温、湿等自然条件影响。所以,柑橘花芽分化是多方面因素相互作用的过程。

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 柑橘花对基本营养的需求

据科学研究分析证明:成熟柑橘花的营养干物重分别为:

氮:占干物质约2.0%-2.5%,最高可达4.5%

磷:0.23%-0.36%(核糖核酸

钾:3.24%细胞质浓度

钙:0.78%-1.38%合成果胶钙

镁:0.21%-0.25%光合作用

糖:8%-15%

果胶:15%-19%

新鲜的柑橘花含有N、P、K各为2%,10000朵花重量有一千克,N、K各约有20克。

矿物营养对柑橘花芽分化的影响

 氮 :柑橘新梢和花含氮量最多,故春季抽梢和花果发育消耗较多的氮。一般随着花的发育而含氮量增加,到开花时达到最高,雌、雄蕊是花中含氮最多的器官。氮具有稳果、壮果和促进花芽分化的作用。氮含量在一定范围内,植株的着花数、坐果数和产量与树体内的含氮量呈正比。

 磷 :以分生组织最为丰富,柑橘的花器官、种子以及新梢、新根生长点和细胞分裂活跃的部位,磷在嫩梢和花器官中,尤其是雌、雄蕊中含量最高,先开的花比后开的花含磷量高。

 钙 :分生组织的继续生长必需有钙,缺钙则细胞分裂受抑制或不能进行,钙与果胶结合所形成的果胶酸钙是中胶层的主要成分,具有使细胞胶合的作用。钙对维持生物膜的完整性和渗透性起重要作用。 钙还影响膜的渗透与原生质膜的离子选择性运输。

 镁 :镁是构成叶绿素和各种色素的组成成分之一,直接与叶绿素和其它色素生成有关。镁与植株的同化作用有关,是多种酶的活性剂,能维持核糖体和原生质膜的结构。与三磷酸腺甙(ATP)、磷脂、核蛋白等生物合成。

缺镁会引起缺铁,影响光合作用,碳水化合物合成降低,进而影响糖、蛋白质和脂肪等合成。

 硼 :硼能促进碳水化合物的运转,促进蛋白质、核糖核酸的合成,硼还可以提高尿苷二磷酸酶、葡萄焦磷酸化酶的活性,从而促进蔗糖及果胶等多糖的合成;硼有助于叶绿素的形成和光合作用的进行以及输导组织的正常发育。花的柱头和子房中硼的含量最高,能够促进花粉管发育生长,子房膨大,有利于受精结实,提高坐果率。

缺硼,出现“花而不实”。花器官发育受阻,落花落果严重。

 锌 :锌是树体内某些酶的成分和活化剂,如碳酸酐酶的成分,能促进碳酸的分解,与植株光合、呼吸作用以及碳水化合物合成、运转等过程有关。参与植株体内的生长素形成,RNA代谢也与锌有关。

缺锌,柱头激素不足,不利于花粉萌发,影响受精而造成种子退化,不能产生激素而造成落果。

柑橘是一种开花多、着果少的果树,所开的花、结的幼果绝大部分在开花期和果实发育过程中脱落,坐果率约在3-5%左右(成为商品果)。

柑橘落花:开花之前的落蕾及开花后的落花,主要以不完全花或畸形花为主,占总花量的25%左右。

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 柑橘如何壮花保花(3月-4月上旬)

雄蕊分化期和雌蕊分化期是壮花保花的重要时期。

每株结果柑橘树的花量在花芽分化始期己决定(去年11--12月),花的好坏、畸形花多少则是由雄蕊、雌蕊两个时期(当年3--4月初)决定,它与营养供应及树体营养水平关系密切,也是今后保果的基础。

当前花芽分化情况:  

图片从左至右:左一为贡柑2月14日摄于橫县,中间为沃柑2月13日摄于崇左 ,右一沙糖桔2月26日摄于贺州

目前,柑橘花芽分化大部分已进入花萼或花瓣分化期(由于光温关系进度推迟) 。

壮花保花措施:

 方案一 

1. 果后肥:根淋施方案:用普滋彩300倍+普滋素300倍,恢复树势,提高树体养分积累。

2. 叶面肥方案:A. 春梢1cm长左右,普滋金1500倍+普滋盛1500倍。B. 因卡波1500倍+普滋硼1500倍喷一次(看树势喷第二次),进行壮花提高花质,使花苞饱满、肥大,开花整齐。

 方案二 

1. 果后肥(淋施): 新优朴生300倍+美加健300倍,壮梢,壮花,恢复树势,提高树体养分积累。

2. 叶面肥方案:A. 春梢1cm长左右,用微立方1500倍+微花露1500倍喷一次。B. 花少量露白时用因卡波1500倍+美加硼1500倍各喷一次(看树势喷第二次),进行壮花提高花质,使花苞饱满、肥大,开花整齐。


注意:

1.如果与农药混配必须弄清楚是否能混配;

2.第二次用药间隔时间7-10天。

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