美食名称:鲜侣姜母鸭 主要食材:白砂糖,小鲜侣,酱油心生,姜,鸭肉 步骤:1、锅中倒入油,加入白砂糖,小火熬至焦糖色。 2、加入鸭肉翻炒,挤小鲜侣跟酱油心声,继续翻炒。 3、加入姜再翻炒一会儿。 4、盛出放到砂锅中。 5、开小火煮20—30分钟。 6、掀开盖子,摆盘,稍等手机先吃! 素材提供:王燕香 美食名称:鲜侣盐焗老蛏 主要食材:老蛏、盐,香叶、八角、干辣椒、花椒、五香粉 步骤:1、老蛏背部用刀划开,放篮子沥干水分。 2、干锅小火,下盐巴、香叶八角干辣椒花椒煸出香味,下五香粉翻拌均匀。 3、香料捞出来,盐铺烤盘或铁板; 4、老蛏淋一圈小鲜侣翻均匀; 5、老蛏背部朝上排排插盐里面; 6、如果你是铁板,明火上烤,如果你是烤盘,放烤箱; 7、约十五到二十分钟烤熟; 8、出烤箱,装盘,摆造型,稍等手机先吃! 素材提供:蔡艺丹 美食名称:蒜蓉酱豆腐干 主要食材:老豆腐、黄瓜、番茄酱、黑芝麻,蒜蓉 步骤:1、老豆腐切小方块,黄瓜擦丝; 2、油锅多点油,下豆腐煎到两面金黄酥脆; 3、快出锅时淋一圈小鲜侣,翻拌均匀; 4、盘子以黄瓜丝做底,均匀铺好豆腐块; 5、番茄酱加蒜蓉加煸香黑芝麻拌匀,蘸酱完成; 6、摆盘凹造型,稍等手机先吃! 素材提供:蔡艺丹 感谢您的阅读,想学更多美食做法,请关注我。您的鼓励是我前进的动力,如果喜欢我的分享,就请点赞、收藏、转发一下吧!如果您有不同的做法或是拿手的好菜,欢迎在下方的评论区留言和分享。让我们一起学习,共同提升,一起呵护家人的饮食健康! |
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