长达一周多的食欲不振萎靡颓败被上周的一顿火锅救回正道。也是因此认定了对抗“暑气大魔王”的盖世良方,一则是借以各种冰凉,冷却思想、冷却身体、冷却全世界;二则是“明知前有暑,偏向暑前行”,以毒攻毒逼退暑气。 我想,这英雄般第二良方的最好体现,莫过于一场火锅大战最为真切!盘算着再组一个火锅局补充些元气,正好火锅红专路店正好两周年庆,举办火锅狂欢趴。 长久以来火锅在我心里的地位都不容替代,热气腾腾的麻辣锅,围坐在一起的必然是关系不错的朋友,同一个锅里涮着肉菜,手边两瓶啤酒下肚,内心的狂热交织成澎湃的摇滚乐,那时候觉得每个人都是赤诚的。 只要嘴巴不孤单,心就不会孤单。 经营者对生活美学的极致追求从店内装设就可见一斑,与东区店一样,这里像个花房。我就亲眼看见朋友路过忽略掉大大的“火锅”俩字,赞叹这家花店门头的藤蔓漂亮。 这应该也是正好和其他火锅最为不同的地方,宛如清灵女子,温柔安抚流浪在异乡的心灵和肠胃。 你加我,等于正好。正好我在,正好你来,正好,我们吃火锅吧! 正好火锅的负责人程总为了将店内布置到最佳程度,连续几天熬至深夜不断进行调整,才有了我们现在看到的这些美好细节。 程总与厨房大叔致词后,共同切开了正好的生日蛋糕。在场的顾客都沾了甜。 冻板栗冰冰凉凉让甜感更加突出,甚至有小伙伴说吃起来像冰淇淋。 今天我们不要鸳鸯,来吃牛油麻辣锅,大厨每天现炒制作,香辣诱人,正好还有最爱的板栗鸡汤。 又是撒上香菜葱花喝了一碗又一碗。 咳嗯!说好的矜持呢? 吃饭也要充满乐趣,正好的八级考试又开始了。好在大家都正好是正好火锅的粉丝,菜单背得特别溜,答对的同学都高高兴兴抱了奖品回来继续吃火锅。 手工卷的羊肉经过冰冻再刨成薄片,细细品味还是较机器打出来的肉卷多了些韧性。 特级扒皮鱼涮煮后肥美细嫩令人不忍咀嚼。 大家争相品尝的清脆爽口的峨嵋山珍笋、弹牙紧致的手工牛肉丸。 还有,我依然不敢吃的鲜活泥鳅,鼓起勇气拍了照片就躲得远远的,看它在锅里宛如游龙一般,就是不敢靠近不敢品尝。小伙伴们都感慨我错过一道人间美味。也是没福气。 心理强大的你们,羊眼、泥鳅、牛骨髓,你们都点了尝尝昂,也许正好对你们的胃口。 |
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