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糖尿病作为一种代谢病，发病与生活方式的不科学有关，糖尿病的治疗也是从改变不科学的生活方式（包括饮食治疗）开始的。所以，糖尿病患者的日常饮食生活对于糖尿病的控制是非常重要的。 但是，由于缺乏糖尿病知识，糖尿病患者在日常饮食生活中，存在着很多误区，导致糖尿病长期控制不良，血糖波动不稳定，过早的出现糖尿病慢性并发症，严重地影响了糖尿病患者的生活质量和生存质量。 进食量越少对糖尿病控制越有利 人体每日所需要的能量是一定的，糖尿病患者也是一样。糖尿病患者如果过分地限制饮食，进食量过少，身体能量提供不足，就严重影响糖尿病患者的体力和精力。长期进食过少，糖尿病患者的体质就会越来越差，抵抗力下降，容易患其他疾病。每天的进食量应该保证正常生活和工作劳动的需要，在此前提下，如果血糖增高，可以加用抗糖尿病药物来控制血糖。 糖尿病人应少吃主食，多吃肉食 糖尿病的控制饮食是指控制总热量的摄入，是在基本满足日常工作劳动消耗的需要的基础 上，控制总热量。糖尿病患者如果为了在控制饮食的情况下减少饥饿感，而多吃肉食则容易造成营养不均衡，血脂升高，产生其他疾病；同时，由于肉食在人体内代谢产生过多的废物，加重了肾脏的负担，久而久之损害肾脏功能。 糖尿病人水果、甜食绝对不能吃 水果、甜食主要含有碳水化合物（糖类），人体较容易吸收，但不是绝对不能吃，要有条件 的限制。适当补充水果还能补充维生素，但必须计算在总热量需求之内，做好碳水化合物（糖类）食品种类之间的调换。 一般情况下，在两餐之间服用水果较为合适，可以保持血糖比较平稳。 糖尿病人应吃容易消化的食物 糖尿病患者吃容易消化的食物，容易出现迅速吸收造成的餐后高血糖。餐后的高血糖会马上出现大量尿糖排出，造成下一顿餐前出现低血糖，造成糖尿病患者血糖的不稳定。所以对于糖尿病患者来说，宜多吃富含 食物纤维的食品，饮食中多选用粗粮和蔬菜为佳。 糖尿病人多吃豆制品好 豆制品属于植物蛋白类食品，富含蛋白质和较多的不饱和脂肪酸，对降低血脂有好处，适当 补充豆制品还能补充维生素、各种微量元素，对糖尿病人有益。 但植物蛋白相对于优质蛋白（蛋、奶）人体吸收的时候代谢废物较多，这些代谢废物多从肾脏代谢排出，加重肾脏的负担。尤其是糖尿病合并肾脏病者不宜食用豆制品，否就会加速、加重肾脏病的发展。 糖尿病口渴，喝水越多就越渴 口渴是糖尿病患者常见的临床症状，它是由于糖尿病血糖控制不好，血糖过高导致渗透性利 尿造成的，是糖尿病患者高血糖状态下的生理需求。所以说糖尿病患者在高血糖状态下的口渴必须及时补充水液。 如果不及时补充水，就可以导致血液粘稠度过高，血液循环障碍，损害肾功能，产生其他的并发症。在糖尿病患者出现口渴的情况下，要及时检查血糖，如果血糖过高，就可以加量抗糖尿病药物，血糖平稳了，口渴症状也就减轻了。 总之，糖尿病的发生和平常的血糖控制与日常饮食密切相关，糖尿病的治疗是从日常饮食开 始，所以糖尿病患者首先要学会“吃饭”，避免日常饮食的误区，减少因此导致的血糖控制不良， 减少或延缓糖尿病慢性并发症的发生，提高糖尿病患者的生活质量。  |
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