春天多吃山药，教你一个新做法，加两个鸡蛋，孩子每周要吃两次！
在这个阳光明媚的春天里，我们要吃些山药，山药的营养成分是有很多的，对我们的身体很有益处，经常吃山药能健脾益胃，还能助消化，脾胃不好的人，就可以适当的吃些山药。而且山药里面含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，糖尿病患者应适当的食用，但是不能过多的食用。
山药有山中之药，食中之药的美称，吃一些山药有助于延缓衰老，还有助于减肥，还能预防心血管疾病，有助于养胃，有助于增强记忆力，还能有助于消化和提高免疫力。今天小编来教给大家山药的别样吃法，做法简单，孩子每周都要吃两次。
首先需要准备的食材有：山药，鸡蛋，炼乳，酵母，面粉。先戴上手套把山药皮削掉，然后再切成小块放在盘子里，接着再放到蒸锅里面蒸15分钟，等到山药蒸熟的时候拿出来，在里面磕入两个鸡蛋，全部倒在料理机里面打成山药泥。
然后把山药泥倒在盆子里面，在里面加入适量的炼乳，酵母搅拌均匀，然后再少量多次的加入面粉揉成光滑的面团，然后再放在案板上用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼，然后用矿泉水瓶盖按在上面按出印，接着再把多余的面皮重新揉搓在一起按出印。
等到都压好的时候盖上保鲜膜发酵半个小时，然后把电饼铛打开，加热但不加油，然后把发酵好的山药饼干放进去烙几分钟，等到两面都变得金黄的时候拿出来就可以食用了，自从学会这个以后，再也不给孩子买零食吃了，在家自己做的既干净又卫生。
你也可以在家试着给孩子做起来，这也是一款非常美味的小零食。如果你觉得这篇文章对你有用的话，就请记得收藏并分享！
