17-10-0820:35 蒲公英是公认益处多多的中草药,它不仅可以食用,还是一味珍贵的中草药,其性味甘、苦、寒,清热解毒可用于热毒症,尤善清肝热,治疗肝热、目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。 另外值得特别说明的是,蒲公英的营养价值集中在根茎部,在此给大家推荐一个蒲公英茶干的做法。之所以推荐这种蒲公英茶干的自制法,是因为在炎热夏季,其冲泡后的疗效特别好,清热解毒,消肿散结,尤其表现在两个功效上,一是夏日里大人或孩子会容易起疥疮,也就是俗称的火疖子,这个可是特别疼的。喝点蒲公英水,很快就能消肿。 另外一些年轻人很容易起的青春痘,也可以试试蒲公英茶干,因为蒲公英不仅可以清热解毒,还有特别好的利湿功效,有些朋友的身体状况,喝公英茶干后,脸上的痘痘也得到了不错的抑制效果。 按照这样做法自制的蒲公英茶干,保存一年都没有问题,放入茶叶罐,还可以混合茉莉花茶、绿茶一起饮用。 制作的时候,准备筛网和细线作为工具即可。 1、首先就是要多清洗几遍蒲公英,因为其中的尘土、杂质比较多,入口的东西,一定多淘洗几遍。然后放在晾架上,平摊开来,阳光下晾晒2-3天。 2、等蒲公英表面都晒的比较干,有点缩水了,就可以制作茶干了。 这里特别说明一下,蒲公英晾晒后就放在阴凉处平铺着就好,什么时候想喝拿一根开水冲泡就好。大家也可以卷成小球状,这样保存和寄送都很方便。 3、蒲公英的根不要去掉,其营养价值最高,只要清洗的干净,就没有问题。 4、把整根蒲公英,旋转的拧起来,成为一根小麻绳一样,最后收尾收在一起。 5、当然也会有很多根系很短,团起来总容易散,大家可以用细线捆绑一下,固定了形状,喝的时候剪掉细线就可以了。 6、这样做好后,放在通风处阴干就可以,保存时间可以很久。 |
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