赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 重症监护室 病情分析：胰腺炎出院后一两周内，可由喝粥改为吃柔软的饭、水分较多的饭、一些蔬菜，注意炒菜要少放油，肉要吃瘦肉类，要煮烂煮透。也可以吃馒头、面条，不要吃太饱，六分饱足够。由于饮酒和暴饮暴食均会引起胰腺分泌旺盛，胰液排泄障碍，胰腺血液紊乱和胰蛋白酶抑制物质减少，故胰腺炎病人出院后应禁酒、禁暴饮暴食，刺激性及辛辣食物；以防胰腺炎的急性复发。 2019-02-13
张旭 副主任医师 于都县人民医院 肾内科 病情分析：你好，胰腺炎是化学性炎症，主要是与自身消化酶作用引起，多见于胆道疾病如胆结石，胆囊炎及肝内胆管结石患者，可能与胆道狭窄，炎症等影响排泄通道如十二指肠乳头部位梗阻，排泄不畅引发，饮食主要是不能高脂肪油腻食物，不能暴饮暴食，不能进食过饱，多吃素食，也不要劳累，饮食清淡易消化即可。 2018-02-25
杨立志 副主任医师 商丘市睢阳区中医院 内科 病情分析：你好，根据你的咨询，胰腺炎病人的恢复期非常重要，因为调理不好会导致长期无法根治，所吃的食材要谨记两点：富营养，七分饱！如鱼、蛋白，米、新鲜蔬菜要多吃，尽量避免吃煎炒的食物，最好以蒸炖为主，因为这样更加利于消化吸收。以淡食为好，不要太辣，太酸，口味太重，这样会增加胃液分泌，加重胰腺的负担。恢复期的时候，如果胰淀粉酶正常，第一天先喝少量的水。之后开始进食，先是流质的食物，如米汤、藕粉、每次少量，可分多次吃。情况好转后，逐步过渡到半流质。胰腺炎完全恢复需要1个多月，所以这段时间要特别注意。 2018-01-23
张岩岩 医师 聊城市中医院 病情分析：一,严禁酒,吃低脂饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉.有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者. 二,富营养,食勿饱慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻）,加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可.（若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入）.饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收.盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻.调味品不宜太酸,太辣.因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担.水果可选桃子,香蕉等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等. 2014-05-23
胡曲波 医师 和县历阳社区卫生服务中心 内科_消化内科 病情分析：患者诊断胰腺炎，出院后一个月只能清淡易消化饮食，禁油荤，如米粥，稀饭，面条。 2014-05-23
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