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近些年来，外来入侵物种受到了人们的高度关注，一些外来物种的泛滥对国内的生态环境造成了很大的影响，像我们熟知的小龙虾就是最早的入侵物种之一。小龙虾产于美洲，对庄稼有着极大的破坏力，为了治理它，老外们想破了脑袋，可却无计可施。  起初，国人对于小龙虾也是无可奈何的，直到有人发现小龙虾可以吃，并且肉质鲜美之后，“麻辣小龙虾”这才成为了国人餐桌上的一道美味，即便小龙虾繁殖速度超强，也不够国人吃的，至今已经需要靠人工养殖了。今天要说的这一种入侵鱼，也是和小龙虾一样繁殖能力超强，让国人很是发愁，它就是麦穗鱼。  麦穗鱼的个头非常小，多是出现在淡水区域，起初人们并没有太多关注到它，可没过多久的时间，麦穗鱼就占领了各大河域，人们这才发现它们的繁殖能力惊人，如果不采取有效措施，那么水域的生态平衡将会被破坏。  无独有偶，这一次麦穗鱼又步了小龙虾的后尘。一些渔民尝试着捕获它们做菜吃，结果发现它们的肉质非常鲜嫩，比一般的鱼要好吃许多，油炸起来更加美味。就这样，麦穗鱼渐渐走上了市场，至今已经成为国人必不可少的一道美味了。看来，不管是什么入侵物种，在我们这个“吃货国”，都不是事啊！ |
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