|
山药炖排骨 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效拦阻血脂在血管壁的沉淀，防备心血疾病，获得益志安神、延年益寿的功能。 做法：1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分。 2、锅内放入排骨、一点料酒、用中火烧开，转为小火炖。 3、将山药去皮，切块，30分钟后下山药、红枣、枸杞，再煮30分钟至1个小时即可。 霸王花煲猪骨 霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用，对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病有疗效。 做法： 1、干霸王花用清水浸软，洗净。 2、烧一锅水，将猪骨下入，滴料酒，加姜片，焯1----2分钟，取出洗净，移入瓦锅。 3、水开改文火，400分钟后，放霸王花、杏仁、蜜枣，10分钟后，加入盐，再煮一会即可。 冬瓜排骨汤 冬瓜性凉而味甘，有消热解毒、清热化痰，消肿利湿的作用。 1、冬瓜去皮，洗净，切块。 2 猪排骨洗净，剁块。 3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及姜、薏米等一起煮。 5 半小时后、下冬瓜，煮至软烂，下食盐，味精，再煮沸即成，最后淋上香油。 山药香菇炖鸡汤 鸡汤可以缓解感冒症状，提高人体的免疫力，淮山中含有比较多的淀粉酶性物质，对于消化有很好的促进作用。 鸡一只、干香菇适量、铁棍山药500克、姜片适量、米酒100ml、盐少量 鸡剁块，温水入锅煮开，撇去浮沫，煮开后再煮四五分钟捞出 山药去皮清理干净切成段，干香菇泡发 将鸡块、山药、香菇、姜放入煲里，倒入适量开水，加入50ml米酒汁； 等鸡块熟后再加50ml米酒、适量盐即可。 玉米胡萝卜煲猪骨汤 广东人最爱的汤之一，玉米胡萝卜猪骨汤猪骨。胡萝卜、玉米清肝明目作用，煮烂特别适合小朋友吃。 1. 猪骨砍成块，焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。 2. 胡萝卜去皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用。 3. 把焯过水的排骨加水，姜片，大火烧开，滴几滴醋进去略煮. 4. 下玉米胡萝卜再次烧开后，转中小火，再炖1个小时以上，加少许胡椒粉提味即可. 陕西宁强小花菇干货香菇冬菇蘑菇农家用菌菇椴木香菇500g包邮 今天介绍的5道汤还喜欢吗？还有什么好汤不妨补充一下哦。      |
|
|
