【美食】不用肉，还能吃出肉味来？也许跟你想的不一样

赛

肉

肉

春天到啦，大鱼大肉就不合我的胃口了，我最近最想吃点清爽的，不过我儿子爱吃肉啊，为了满足我俩的需求，我最近学了一招，不用肉，就能做出肉味来～秘密武器就是杏鲍菇，这杏鲍菇口感跟肉差不多，只要放对调料，做出来比肉还好吃呢😋

材料：

杏鲍菇、蒜末

辣椒面、白糖

生抽、蚝油、油

耗时20分钟

给你一个必看的理由

不用肉，也能做出肉味来～

操作步骤

1.杏鲍菇上锅蒸15分钟后晾凉、撕成小细条

2.碗内放入白糖、生抽、蚝油、蒜末、辣椒面后搅拌均匀

3.把调好的料汁淋在杏鲍菇丝上，淋上热油后拌匀即可

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比肉还好吃的赛肉肉

是不是超级简单呢？

快去试试吧~

小贴士

喜欢吃酸的话还可以放一点醋，味道也很不错哦～