解鹏：旅游对乡村振兴的作用——乡村振兴的系列思索（二）

2018年10月29日，解鹏做客山东人民广播电台(FM95.0)每天22:00-22:30播出的由山东省人力资源和社会保障厅和山东人民广播电台主办的青春创业励志节目《齐鲁创业》“创业导师空中课堂”直播，为创业者讲授：旅游对乡村振兴的作用——乡村振兴的系列思索（二）。

节目中创业导师解鹏认为：我们在上期节目当中提到乡村振兴发展存在的一些问题、一些困难、一些痛点，这些痛点的解决需要多种手段的立体解决，其中一个就是通过旅游来解决乡村振兴的问题。刚才主持人播到的关于第四届互联网家的进程的时候，我们山东取得的成绩当中就专门有青年红色筑梦之旅，青年红色筑梦之旅的绝大多数项目都和乡村振兴有关，这些词我们就可以分解，首先主体是什么？青年。红色是什么？那些红色的老区，那些贫困的地区。筑梦什么？筑未来之梦，就是由我们青年作为一个主体，青年大学生来帮助这些困难的贫困的地区，来打造未来，构筑未来之梦。

我们看今年的很多青年红色筑梦之旅的项目就有很多是与旅游有关的，同时我也专门的去考察过一些地区，就是通过旅游来实现乡村振兴。有的确实是很成功，比如说有一些现在很著名的乡村旅游的一些线路，在原来可能都是比较贫穷，相对比较落后的地方，比如说我们原来认为民宿它应该就是酒店，我们酒店现在人们最离不了的是什么？吃住，说实话也就这样了，这离不了的是网络，说我们现在人到哪都得这边wi-fi，都看看我们的手机信号好不好，但是有的民宿就没有，没有手机信号，没有wi-fi，就让你纯粹的回归田园，那你在这三天当中就是静静的看山听雨，回归内心的那种宁静感悟，结果很多人喜欢，包括国外的现在也有，我们国内也有。所以这在给我们提供一些更多的思路。城市当中当然它是极尽繁华，农村，它肯定有它落后的一面，落后的这一面，如果把它打造成功了，结果就成了可能人们心向往之的东西，这恰恰就是我们旅游创新之处。

我们说现在旅游它已经和以往也不同了，出现了一个重大的差别，比如说我们原来旅游是干嘛？我们原来旅游一定要去名胜古迹，是吧？看看有名的地方，但是，这个阶段，我们发现现在对人们的吸引力已经越来越不足了，因为这种名胜古迹，我们开玩笑说这叫吃祖宗饭的，是老祖先给留下来的，我们的前辈给我们留下了一些资源，但是这个东西它有个特点，你会年年去、月月去吗？这种可能性基本上不存在，而且一般这种传统的旅游项目，包括这种名胜古迹，尤其是旺季的时候体验感非常不好，基本上人们真正去也就是一次性是吧，到此一游。这个阶段已经过去了，我们发现它和经济现象和人均GDP都是有关联的，我们发现人均GDP在2000美金的时候，人们就走向了这种观光式旅游，走马观花。我们出去旅游也是跟着导游跑，只能拍个照就赶紧跑，实际上都没看清楚，要想看这个景点，回去看照片才能看清楚，就是那个阶段的形象。到了第二个阶段就是人均GDP达到5000美金的时候，它就进入到休闲式旅游的一个阶段，我们现在最明显，一到节假日，特别是三天或者七天长假的时候，高速人满为患，景区人满为患，购物就餐，甚至卫生间全都人满为患，哪都是人，看不见景，全是在看人。再往后，我们会发现，人们到了GDP8000到1万美金的时候，就会走向度假式旅游，就是出行已经不是专门就是两三天一两天了，我可能出去旅游，我们包括放的假加上年假，全家人20天十几天到一个地方，也不算是冲着那些特别有名的名胜古迹而去，到那可能很松弛很放松，也不是东跑西跑的赶点去看景点去，可能在这今天就累了，今天哪也不去，就在酒店里窝着，然后到酒店旁边的比如说海水浴场、温泉去泡一泡，这一天就过去了，明天上哪去溜达一圈，就是这种概念，在这十几天当中是很放松很随意的一个过程，人们现在开始走向了这个方向，我们也会看到有九个省份，人均GDP已经过万就已经走向这个方向。

这个现状就给了乡村振兴的旅游发展提供了一个重大的思路。就是我们原来的乡村可能在旅游方面，如果没有祖先给我们留下来的名胜古迹，如果没有祖先给我们留下来的山山水水，可能我们这个优势就不明显，但是现在的这种情况就给了我们一个思路，比如说我曾经到南京附近的一个农村去考察，这个村一共有四五十户，不多。但是这个村确实条件还不错，也有山也有个湖，它最大的特点是什么？它这个湖是萤火虫的聚集地，就是每到晚上的时候，这里会有一景可以看萤火虫，它们就把这个村子打造成了一个星星的部落。他们能够把一个猪圈都改造成一个小的零售店，把很多的原有的建筑进行了巧妙的改造，整个村落给你一种感觉就是特别有文化气息，实际上就是个农村，但是文化气息很浓，围绕着萤火虫去打造了以这个主题衍生出了很多的这种文化创意的一些东西在里面，就是很成功。我们看有的民宿一间房一天就一两千、两三千，我们种地如果农作物的话，一亩地的收益平均一亩地一年才一千块钱，这种概念是个什么概念？原来村部改造你依然在那种地的话，你得种多少才能赚回一天的房费来，是吧？而且我们发现它是充分的利用了当地的资源，但这个基础上把它提升，同时要完善旅游的这几个要素，就是吃住行游娱购，甚至有的地方还加上养就是养生，那么这个都没有关系，就是这几个关键特点。比如说吃的。乡村吃的优势很明显，当地的特产地里种的蔬菜，自己养的一些家禽等等，吃得很有特色，住的比如说就住在星星的旁边，对吧？晚上窗户外边就是繁星点点。在这个区域当中也有山，也有这个水，也可以骑马游览。娱乐它里边还搞了很多乡村的这种主题活动，乡村的影院，就是在回归那种比如说晚上敲锣，大家到村口去看电影，实际上很多种场景，很多人这种场景在他的印象当中特别美好，要是我的话我就特别愿意，因为想圆一下这个感觉是很好，我们小的时候去大操场蹭人家电影，人家不让进，还得翻墙头进去看，墙头看人一眼赶紧跑，这种感觉实际上是挺有意思。它是一种很重要的体验。购物他们营造了整个周围，把所有的相关的东西都重新打造，形成了他的购物环境，形成他的购物的内容。

所以说我就想这是一种很好的打造。在打造的过程当中，它把资源变成资产。比方说我们说的它的山水、萤火虫、猪圈、原来的农舍等等重新改造，改造的结果他是个资产，你要想接受你得用比较高的租金才能租到。把原来的农产品变成商品，因为他有了包装，他有了品牌已经不是原来的模样。比如说我们的农产品都有一个特点，它是没有商标的，麦子还有商标吗？是吧，卖玉米、卖地瓜、没有农产品的特点就是没有商标，除非个别极高端的，它可能会注册一些地理标志，地理标志也不属于这个个人的，不属于企业的，它往往是一个地区所有的，所以把它重新进行包装打造，把产品变成了商品，是吃住行游娱购你购物的一个重要的内容之一，把这个农民，我们原来是劳动力，人力变成人才。农民在这个过程当中实现了一个身份的转化。什么转换？原来是下地干活吗？下地干活务农，现在不用了，我坐在屋里卖东西就行了，在这里提供服务就行了，甚至我通过一段时间的锻炼，我在管理上还是有一定的能力的，我是一个小人才，我已经不是人力了，而且好多原来比如说掌握一些技能的，就像电影放映员这样，他回来之后他可以继续发挥他的才能，是吧？再比如说某些绝活展示的，比方说局锔盆锔碗，可能没有用了，没人再找他了，手艺现在用不上，他在这个环境当中要再去这样做的话，大家会觉得有意思的。包括原来我们一些非遗产品，什么捏个泥塑，吹个糖人，这种在那样的村子里应该是特别符合这种场景的事，就是我们原来的劳力，我们的人力变成了人才，是吧？好，我们的村民他原来是个村民，他现在由于这几十户整个村落土地是大家的，那么现在把它用来重新打造，重新搞旅游，我有股份，村民变成股民，因为用的是我的部分资产，我要分红，打造者也愿意，村民也愿意，所以实现了一个什么？在这个过程当中实现了资源转变成资产，产品转变成商品，人力转变成人才，村民转变成了股民，就这种转变，它实际上实现了一个性质上的颠覆。他已经和原来不一样了。

我相信他们的收入，整个乡村他的这种影响力都会发生一个巨变。那么我们单纯就这个村来看，它实际上就实现了振兴，是从村的角度来讲，同时我们仍然可以挖掘它内部的东西，比如说村原有的祠堂，还可以要把它恢复，把原来村里的传统文化，把它的一些比如说宗族的一些宗谱，一些理念，一些乡约，都能够把它重新挖掘出来，以后会发现他有很多的闪光点。我看到一个村，他就有这样的传统，整个村里所有的人，男女老幼都要知道一个道理，有字的纸是不能扔的，为什么不能？先人要求对字纸要尊重，这是对文化的一种尊重敬畏，那么确实不用了怎么办？也不能乱扔，只能把它烧掉，不能乱扔，不能把它当垃圾扔到垃圾桶里，这个不行，不能亵渎他，全村都这样，我觉得你想想，这种文化这种乡约，如果我们带着孩子去感受的话，孩子是什么感觉？他也会觉得我这个乱扔是不对的，我要尊重，敬畏的是什么？敬畏的是文化，敬畏的是知识，这种乡约，我们应该继续的把它打造和传承。应该在进入景区的时候就应该告诉大家，所以说你看它原有的类似的这些祠堂，它原有的宗谱，它原有的那些约定，那些规定，这些东西都会有意义了。然后往往有这样传统的村，他会有一些老人，这些老人他的情怀很浓很深，每天那些老人早起的第一件事是到祠堂来打扫卫生，义务不收费，要把地扫得干干净净，要把神像、窗户、桌椅、板凳都要擦的干干净净。游客来了他会很认真的给你介绍这个过程，因为他太了解太熟悉了，从小全是接触的都是这些。他成了义务讲解员。她游客会觉得非常开心，体验感非常好，感受到了这种原来的那种文化，那种乡情，那种乡愁。通过祠堂也了解了这个村子的一些历史，它的文化，这是你看这个过程是否就实现了我们文化的振兴，同时对我们的文化传承保护起到了非常有益的作用。说如果大家还在忙于务农，或者是忙于到城市当中去打工挣钱，解决自己温饱，没有心思没有这件事的话，很可能我们这些的文化随着时间的推移，它可能就会出现消亡的问题。如果我们采取这样的方式，就把这些文化有机的把它融合到我们的旅游当中，又把它有效地保存保护下来，它的意义，这是一种保留和传承。

所以说为什么我希望通过一个旅游来切入我们的乡村振兴，也就在于此，就是旅游它涵盖的内容是很广泛的，吃住行游娱购养，这些内容当中，我们都可以把它原有的东西进行重新提升，打造，升华，然后形成一个村特有的。如果我们把整个一个乡镇都按照一定的模式，每个村都不同，然后连片打造，这个区域它就有了价值，它就有了意义。不同的主题，不同的文化，是吧？那么我们不一定非得开各种各样的酒店，对吧？我们老百姓在家里都可以。

在这一点上，多年前在威海的时候，曾经配合我当地的朋友，我们就搞过这么一个尝试。非常成功，当时这个地方很穷，在山里边。我们怎么弄？我说你这有什么优势，有樱桃，我们就发现这个樱桃有麻烦问题，樱桃好吃树难栽，它季节性很强，一成熟以后一定要迅速地摘的，人工成本是很高的，摘慢了就要烂掉了，摘完了以后，在山区里往外运，又出麻烦事，运输又不好，后来我们说干嘛，打造樱桃采摘节，让游客自己去，你看看这样的话还节省了大量的成本是吧？然后城里人特别开心特别卖力，然后能真正你要是农民的话，你在采摘这个过程当中它是很辛苦很累的，但是城里人采摘它是很卖力气的，很用心，得多带点是吧？摘完了以后，我们当时想那么这么多人进来以后，首先要解决他们吃饭的问题，中午吃饭怎么办好？就是发动村里的老百姓打造农家乐，打造农家乐，我们提出要求来，你必须得对卫生间、厨房进行改造，原来的不合格，但是很多人不愿意改造，你改造必须要花钱吗？好我们现在就提出来，谁改造给3000块钱补贴，就都率先改造的，改造完以后大家发现确实好，然后他们家就能挣钱，那么农家乐就能挣钱，我们也弄，全村都弄好，弄完以后又会出现竞争，比如说同样的一个鸡，有的卖58，有的卖68，有的卖88，这就麻烦是吧？有的还出现宰客，那怎么办？我们整个一个村全部给它统一，这个炖鸡，比如说统一五十八元，到谁家吃都一样，全村一个菜单，，统一价格。另外，还对你的服务，对你的产品质量进行跟踪，对你每家给你评级，从一星到五星，我相信消费者他一定愿意选择五星的，那你就得好好干，你不好好干你就不能到五星，人家就不选择你，你为了评上个好星级，你自己去做好一些规范，慢慢就把它打造出来这个氛围，结果整个一个村大家都愿意来吃，而且你到谁家吃都差不多服务都很好，质量都很好，价格一致，不会宰客你放心。结果就形成了规模，不但旅游季节人满为患，即使到了冬天也有好多人去，很便宜好吃、新鲜，结果就把它打造成功了，来了人之后能留住，这实际上就是我们乡村振兴打造的方向和手段！