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三七为五加科人参属，叶、果、花、根都可入药。野生三七很少见，现在都是人工栽培的，栽培于云南和广西，近年来广东（乐昌、南雄、信宜）、福建（长泰、南靖、连城）、江西（庐山）以及浙江等地也有种植，种植于海拔400-1800米的森林下或山坡上人工荫棚下，其中云南的文山是三七的“道地药材”产地。行走在云南、广西的公路上，不时会看到山坡上一片片木条支撑起来的、低矮的黑色的塑料编织网，网下便是人工种植的三七。 三七的其它名字：盘龙七、帕格东扎德照尔、黑七、血参、雪里七、金不换、滇三七、佛手山漆、胡日木格、人参三七、山漆、田漆、由谷兴、田七、纳木巴尔、宝日、田三七、汉三七、滇七、山大黄、参三七。 三七的形态特征：多年生草本，高30~60cm。根状茎（芦头）短，具有老茎残留痕迹；主根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，长2~5cm，直径1~3cm，表面棕黄色或暗褐色，具疣状小凸起及横向皮孔。茎直立，单生，不分枝，有纵条纹。掌状复叶3~6枚轮生茎顶，具长柄；小叶通常5~7枚，基部一对较小，椭圆状倒卵形或长圆状披针形，长5~15cm，宽1~5cm，先端长渐尖或渐尖，基部近圆形或宽楔形，略偏斜，边缘具细密锯齿，两面脉上有刚毛。伞形花序单生于茎顶，总花梗长达30cm，花80~100朵或更多；花黄绿色， 5数，花瓣长圆状卵形；子房下位，2室，花柱2，基部合生，花盘平坦或微凹。果扁球形，熟时红色。种子扁球形，1—3粒。 三七的药材性状：(1)三七：呈类圆锥形或圆柱形，长1~6cm，直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状凸起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部可见细微放射状纹理。三七外皮青黄，内肉青黑色，习称“铜皮铁骨”。气弱，味苦回甜。春三七较饱满，表面皱纹细密而短或不明显。断面灰绿色，木部菊花心明显，无裂隙。质量较好。冬三七不饱满，表面皱纹多深长或呈明显沟槽状。断面常呈黄绿色，木部菊花心不明显，常有裂隙。质量较差。 (2)筋条：圆柱形或圆锥形，长2~6Cm，上端直径约0. 8cm，下端直径约0. 3cm。 (3)剪口：呈不规则皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰白色，边缘灰色。 (4)三七花：为三七花序的干燥品，呈半球形、球形或伞形，直径2. 5~5cm，总花梗长4. 5~5cm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。花萼黄绿色。花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。质脆易碎，气微，味甘微苦。 三七的栽培要点：三七属于亚热带高山阴性植物，适宜在温暖、稍阴湿的环境，忌严寒，需搭荫棚。宜在疏松红壤或棕红壤、微酸性土壤栽种，忌连作。生长环境要求海拔1400~1800m，年平均温度15~17℃。最热月均温20~22℃。10℃以上的有效积温为4500~5500 ℃，全年无霜期300天以上，年降雨量1000~1300mm。栽培地应选在背风、向阴、靠近水源、土壤疏松而排水良好的生荒地。栽培地需要进行土壤消毒。新开荒地倒土时每亩施用75~100g生石灰；熟地在翻地时每亩用生石灰50~100kg；轮作地可每亩用多菌灵、敌克松1kg。种子繁殖。宜选生长旺盛，长势健壮，抗逆性强的3—4年生植株所结种子。在10~11月果实成熟呈紫红色时，采收果大、饱满、无病害的果实留种。三七种子有胚后熟特性，不能干燥储藏，需随采随播，或用湿沙层积进行保存。播种前种子应消毒，方法为：采用58%瑞毒霉-锰锌（甲霜灵-代森锰锌）500~800倍液处理30~50分钟或采用1. 5%多抗霉素200mg/kg浸种30~50分钟，也可采用三七专用包衣剂进行包衣。播种在1 1月进行，按行株距4cm×5cm或5cm×5cm点播，每穴1颗种子，用稻草覆盖保湿。幼苗生长1年，于1 2月至翌年1月移栽。移栽前应对幼苗消毒，消毒法同种子。幼苗大小分级，行株距（10cm×12. 5cm至10cm×15cm）栽种。移栽前开3cm×5cm深的沟，用厩肥和草木灰，并拌入磷肥入饼肥等作为基肥，将幼苗芽头向下倾斜200栽下，盖土3cm左右的厚度，再盖上稻草保湿。生长期间有三七根腐病、黑斑病危害，发现病株就立即清除病株并对其周围环境消毒。一般4年可收获。 三七的采集加工：7~8月开花前或摘取花茎后的10~11月间，采收栽培3~7年的三七根，习称“春三七”；12月至翌年1月（摘除果实后20~30天）采收，习称“冬三七”。采收前10天左右，剪去地上茎，选择晴天挖出根部。将根洗净泥土，称“鲜三七”。剪下须根，晒干，习称“三七须”或“绒根”。除去须根后晒2~3天，待其发软时，剪下支根和茎基（习称 “羊肠头”），晒干，分别为商品“筋条”和“剪口”。主根（头子）再晒至半干，用手搓揉，用力宜轻而匀，以防破皮、变黑或变形；再经曝晒、搓揉3~5次，增加光滑度，直至全干，称为“毛货”。如遇阴雨天，可在40~45℃下烘烤干燥至含水量13%以下。将毛货置麻袋中加粗糠或稻谷往返冲撞，使表面棕黑色光亮，即为成品。夏季采花，阴干或晒干。 三七的炮制：①三七：取原药材，除去杂质，用时捣碎。②三七粉：取净三七，洗净，干燥，研细粉。③熟三七：取净三七，打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕黄色，取出，沥出油，研细粉。④三七片：取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。 三七的化学成分：皂苷类成分是三七主要有效成分，目前从三七不同生长部位中已分离到50多个单体皂苷成分。三七根主要含皂苷，总皂苷含量达三七化学成分的8%~12%，与人参所含皂苷类似，主要为达玛烷型皂苷：①20 (S)-原人参二醇型，该类皂苷包括人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、RC、Rd、F2、Ra3、Rg3，三七皂苷R4、Fa、Fc、Fe、D、K、L、O 、P、Q、S、T等，丝石竹皂苷Ⅸ、ⅩⅤ、ⅩⅦ。②20 (S)-原人参三醇型，该类皂苷包括人参皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1，三七皂苷R1、R2、R3、 R6、F等1 0种，各种皂苷中以人参皂苷Rb/1和Rg1为主。皂苷元为人参二醇和人参三醇，以后者含量为高。与人参和西洋参所含皂苷不同的是缺少齐墩果酸型皂苷。三七中的人参皂苷绝大多数属于达玛甾烷型四环三萜，在达玛甾烷骨架的C3和C12位均有羟基取代。少数皂苷属于五环三萜，是齐墩果烷的衍生物。尚含有黄酮、挥发油等，黄酮类有三七黄酮苷（山柰酚-3-O-半乳糖-O-葡萄糖）、槲皮素等。另含三七素（田七氨酸）、淀粉、蛋白质、油脂，三七素是一种具有止血活性的特殊氨基酸，为β-N-乙二酸-酰基-L-，β-二氨基丙酸，在三七中的含量为0. 8695%聚炔醇类成分，包括人参炔醇、人参环氧炔醇，这两种成分对金黄色葡萄球菌有强烈的抑制活性，还分离到falcarindiol和panaxytriol两个聚炔醇类成分。从三七根中分离出1种三七多糖A，此外，三七中也 有蔗糖等糖类成分，研究还表明，三七的糖类成分含量与产地、规格和采收期有密切关系，特别是对多糖含量的影响更加明显。 三七的药理作用： 1. 对血液系统的影响：a、止血作用，b、抗血小板聚集及溶栓作用，c、造血作用（熟三七对失血性贫血有治疗作用，三七总皂甙对小鼠多功能造血干细胞的增殖有明显的促进作用） 2. 对心血管系统的影响：a、对心脏的影响（三七总皂甙对心脏具有负性频率和负性肌力作用），b、对血压的影响（七根总皂甙能明显降低犬动脉血压和总外周阻力，临床用于降血压。），c、抗心律失常，d、抗动脉粥样硬化作用，e、耐缺氧及抗休克作用。 3. 对脑缺血的影响：三七总皂甙对不完全性脑缺血有一定保护作用，对缺血再灌注脑损伤亦有保护作用。 4. 对免疫功能的影响：三七总皂甙160mg/kg能显著增加大鼠肺泡巨噬细胞吞噬率、提高血中白细胞总数和淋巴细胞百分比，也能提高体液免疫功能。 5. 对肝功能的影响：三七总皂甙对四氯化碳造成大鼠肝损伤具有防治作用，对肝脏缺血再灌注损伤亦有保护作用，可使升高的血清胆红素降至正常。 6. 抗肿瘤作用：三七皂甙 Rb1 120μg/ml能使培养的肿瘤细胞92%受到抑制，Rd对培养的瘤细胞也有明显抑制作用[91]，皂甙 Rh1 对离体肝癌细胞也有抑制作用，它直接作用于细胞膜[92]。 7. 延缓衰老的作用：三七醇提取物对小鼠脑内蛋白质、DNA和RNA均有明显的促进合成作用 8. 降血糖作用：促进外源性葡萄糖生成肝糖原，能提高空腹血糖，对葡萄糖性高血糖有降低倾向，显示出双向调节性作用。 9. 对物质代谢作用：a、对脂类代谢的影响（熟三七粉能促使高脂饲料喂养所致的血清胆固醇及三酰甘油水平增高,α-脂蛋白减少，β-脂蛋白水平升高；生三七粉则在一定程度上减轻由高脂饲料喂养所致的血清胆固醇增高，但减轻程度有限），b、对蛋白质的代谢影响（三七绒根乙醇提取物能使3H-亮氨酸掺入小鼠肝脏、肾脏和睾丸组织，使蛋白质合成增加），c、对合算代谢的影响（三七绒根乙醇提取物对小鼠肝脏、肾脏及睾丸的DNA合成有明显的促进作用）。 10. 对神经系统的作用：a、对中枢神经的作用（有兴奋中枢神经系统，提高脑力和体力活动，抗疲劳；又有中枢神经系统的抑制作用，表现出镇静、安定与催眠作用等），b、镇痛作用，c、对神经系统的其它作用（三七总皂甙对猫急性脊髓损伤后早期的继发性损害具有一定的保护作用，皂甙Rb1和Rg1能巩固长记忆，并具有明显的促进记忆作用） 11. 其它作用：a抗炎作用，b、三七总皂甙具有促进生长作用，c、三七总皂甙具有抗溃疡作用，d、三七水浸剂及三七总皂甙对多种细菌及真菌有抑制作用。 三七的药对 药对功能类型 药对组合 主 治 活血祛瘀止血 三七 山药 1．吐血过多，气分虚甚。 2．热痢下重证之兼虚者。 3．痢久肠中腐烂，脓血腥臭，肠中 欲腐，兼下焦虚惫， 气虚滑脱者。 山茱萸 三七 咯血、吐血久不愈者。 三七 龙骨 咯血、吐血久不愈者。 三七 代赭石 吐血。 三七 生地黄 吐血过多，上焦兼有烦热者。 三七 鸦胆子 1．力小任重，努力太过，以致血瘀膈 上，常觉短气。若吐血未愈者，多服补药 或凉药，或多用诸药炭，强止其血，亦可 有此病（皆宜服此药化之）。 2．花柳毒淋，或兼溺血。 3．痢久郁热生毒，肠中腐烂，所下多似 烂炙，且有腐败之臭。 4．热痢。 三七粉 白及粉 肺痨咳血、吐血。 生麦芽 三七 瘀血短气，胁下作疼（肝经有不归经之血 瘀于经络）。 赤石脂 三七 吐血兼大便微溏，证属胃气不降者。 三七 血余炭 咯血、吐血、衄血及二便下血；兼理瘀血。 三七 白芍 1．吐血，上焦兼有烦热者。 2．花柳毒淋，疼痛异常，或兼溺血。 3．痢久后重、腹痛，所下多似烂炙，且有 腐败之臭。 三七 牡蛎 咯血、吐血。 丹参 三七 血瘀胸痹疼痛。 补气反佐破血 红参反佐三七 对补气温阳不碍血，活血化瘀不伤气，气虚 （补气通脉） 阳弱能治，瘀血阻滞可疗。 补益气血阴阳 人参 三七 虚劳咳嗽，久久不止，各种出血不止，汗 出 欲脱，心绞痛。 三七 花蕊石 咯血、吐血及二便下血。兼理瘀血。 其它类 升麻 三七 (1)用于肿瘤患者伴胸痹心痛、癥瘕、血瘀经 闭、痛经、瘀阻腹痛。 (2)用于肿瘤患者伴中气下陷之各种出血证， 如吐血、尿血、便血。 三七的相关功能主治的中西医名对照 中医名 西医名 喘症，头痛、心悸、怔忡、水肿、眩晕、胸痹 高血压性心脏病 头痛、眩、眩冒、眩晕 脑血管动脉粥样硬化 外感、症瘕、瘀血 重大产后感染 小便血、尿血、溲血、溺血、血尿 尿血 症、风症 嗜血杆菌性脑膜炎 下痢 细菌性肠炎、阿米巴病 久赤白痢 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 大瘕泄 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 大肠泄 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 小肠泄 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 水谷痢 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 热痢重下 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 痢疾 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 肠澼 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 脓血痢 细菌性肠炎、阿米巴病、其它沙门菌感染 腹痛 其它病原体细菌污染 热入血、痃瘕、症瘕、积聚 卵巢、输卵管、骨盆蜂窝组织及腹膜炎症 便血、后血、吐血、心痛、胃脘痛、藏毒、衄血、远血 胃溃疡、急性伴有出血 发际疮、坐板疮、疖、疽、痈、蟮拱头、貉脑、 痈及疖 三七的部分中成药：麝香抗栓胶囊、颈痛颗粒、跌打丸、三七丹参颗粒、三七化痔丸、乳癖消片等。 |
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