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肝癌，恶性肿瘤，日益增长，并且有年轻化的趋势。  根据报告显示，原发性肝癌，全球每年新发病例85.4万例，中国46.6万，约占全球的55%。 也就是说，全球肝癌，一半以上都发生在中国，如果不予治疗，生存期仅0.7-8个月。  提起肝癌，很多人，都会第一时间，想到喝酒。 喝酒，确实是导致肝癌高发的诱因之一，但却不是唯一因素，生活中，还有很多习惯，都会损害肝脏，诱发癌变。  小王与莎莎（化名），是一对85后小夫妻，二人在城市里，努力打拼，买了房子。 本是美好生活的开始，却不料，二人均查出了肝癌。 最近几个月，两个人，总是感到无比疲惫，以为是工作累的，想着多休息，便会好了。 然而，莎莎还好，小王却日渐消瘦，甚至眼睛出现了发黄的情况。  二人赶在休息的时候，就赶紧到了医院检查，却不料双双查出肝癌。 小王的情况，比较严重，莎莎的情况相对好一点。 二人一时无法接受，双双病倒入院治疗。 在随后的治疗过程中，医生发现，二人的发病，或许和生活习惯相关。 医生告诫：这种“水果”，最好扔掉！  原来，生活中，两个人，经常吃一种水果，那就是——烂水果。 都说吃水果好，二个人，虽然要努力攒钱，不抽烟、不喝酒，但是在吃上，还是比较注意的。 尤其是水果，二个人都比较爱吃，绝对再累，也要给身体补充营养。 平时工作较忙，二人买水果的时候，都是一下子，买很多，放在家里慢慢吃。  尤其是，橙子、苹果等，这些水果，存放时间也较长，不易坏，因此，二人经常赶在优惠的时候，多买一些，放在家里。 可是，水果买的多了，难免还是会有坏掉的。 两个人，一直很节俭，不舍得扔掉，就把水果腐烂的部位“剜掉”，吃剩下好的水果。 小王，对于莎莎还是十分照顾的，坏掉的水果，大部分都被小王吃掉了。  腐烂的水果，最好扔掉，切莫舍不得 烂水果，会产生亚硝酸盐，会导致大肠杆菌菌群失调，让人腹胀、腹泻。 而且，有些水果一旦霉变，就会产生毒素，从而导致神经系统和肝脏中毒。 橘子、橙子等水果，一旦腐败，变质就会产生青霉，就算把腐败部位扔掉，细菌还是会残留在水果内，只是肉眼看不到，食用后会导致肝中毒。 长期吃这类水果，严重损害肝脏健康，增加癌变几率。  烂水果，削掉腐烂部分后能吃吗？ 部分水果，可以挖掉腐败部位继续吃。 部分水果，烂一点就不能吃了。 所有水果，一旦烂到果核，就坚决不能食用了。  苹果、梨等，若是果皮腐烂，可挖掉腐败部分继续食用。 桃子、橙子等，是从果核开始腐烂，辐射到果肉和果皮的，这类水果，如果表面能看到有腐败迹象，就坚决不能食用了。 李子、荔枝等，属于核果类水果，都是不能切掉烂的部位，继续食用的。 除了烂水果，这几种食物，也不能吃，最好扔掉 1、变苦的坚果  变苦的坚果，十分容易遭受到黄曲霉毒素的污染，尤其是花生。 而黄曲霉毒素，是目前已被证明，有明确致癌作用的物质，主要作用于肝脏，诱发肝癌。 因此，变质的坚果，最好扔掉，切莫舍不得。 2、发霉的大米  大米存储不当，十分容易发霉，此时，非常容易感染黄曲霉毒素。 一旦，感染了黄曲霉毒素，还继续吃的话，便容易诱发肝脏癌变。 3、过期的食用油 当动、植物油，出现哈喇味的时候，最好扔掉，不要舍不得。 这样的陈腐油中，含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞，失去正常功能，并向初期癌细胞转化。 此外，还有的化学成分酸的复制，使人的老化过程加快。 因此，食用油一旦过期、变质，一定要扔掉。 4、漂亮的无根豆芽 这里豆芽，大多是用工业漂白粉处理过的豆芽。 如果摄入过多，就会导致口咽、食道、胃黏膜及肝脏的损伤，严重的还会肝肾衰竭。 在买豆芽时，一定要学会区分，鉴别“毒豆芽”。 将豆芽在手指上绕一圈，毒豆芽一般会很轻易的断掉，而自然生长的豆芽韧性好，可以绕手指两三圈而不折断。 保护肝脏，预防癌变，做好四件事 第一件：多吃绿，滋养肝脏 中医讲，五色入五脏，肝喜欢绿的食物。 多吃绿色的蔬菜，有助于肝气的循环和代谢，滋养肝脏健康。 西兰花，富含萝卜硫素，可以增强肝脏的解毒能力。 芥菜，是解毒清肝的最佳食物之一，有益肝脏健康。 茼蒿，清香气息，沁人心脾，行肝气，消食开胃，通便利腑。 第二件：多饮茶，促肝排毒 肝脏也会“口渴”，多饮茶，可促进肝脏排毒，减少肝脏负担。 尤其是，用一些护肝小植物，泡水喝，保护肝脏更健康。 黄花地丁根茶，泡水喝，可排肝毒，提高肝脏解毒能力，预防肝损伤。 黄花地丁，是春季常见的一种野菜，俗称婆婆丁。 其根茎，药用价值高，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，还是预防C型肝炎中，最重要的天然品。 研究发现，黄花地丁，还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素的毒性作用，增强肝脏再生能力，有很好的养肝护肝作用。 其中，含有的甾醇类物质，能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增强肝脏再生能力。 因此，用其泡水喝，可很好的给肝脏排毒，减少肝脏负担，保护肝脏健康。 第三件：少喝酒，减少肝损 喝酒伤肝，这一点，人人知晓。 酒精及其代谢产物，对于肝脏，皆具有毒害作用。 长期喝酒，约75%发生脂肪肝，40%发生酒精性肝炎，8%-29%发生肝硬化。 奈何，能戒酒的人，实在太少，那么，就要注意少喝酒，不贪杯，养成良好的习惯。 不要空腹喝酒，不要喝高度酒，不要喝混搭酒，更不要大量饮酒醉酒。 第四件：多睡眠，少熬夜 对于现代人来说，保证睡眠，也是养护肝脏，十分重要的一步。 熬夜，已经成为现代人的一种习惯，却也十分损害肝脏健康。 熬夜，会导致身体的内分泌紊乱，增加肝脏负担，影响肝脏的自我修复，导致肝脏早衰，增加肝病发生几率。 而夜卧则血归于肝，人在睡眠时，有助于肝血的正常流通，这样全身都得到肝血的滋养，人也会更加健康。 所以，平时最好保持规律睡眠，做到晚上11点前入睡即可。 |
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