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春暖花开，很快就要进入苹果树的花期。疏花疏果，是提高苹果产量和质量的重要手段。2018年春季的倒春寒天气，正值苹果花期，出现了冻花冻芽现象，让许多地方的果农遭受了很大损失。 一朝被蛇咬十年怕井绳，今年的苹果管理，是按时疏花好，还是先不疏花到时候直接疏果，确实是摆在果农面前的两难选择。
首先，建议关注今年春季的天气情况，倒春寒出现的概率还是很大的。 为什么这么说？因为有两句农谚“惊蛰刮北风，重新另过冬”、“惊蛰冷，冷半年”。前段时间气温回升较快，给人感觉春天到了，但是昨天是惊蛰，各地又出现了北风降温天气。 这些农谚，是千百年来人们根据现实情况总结归纳出来的，是有一定道理的，所以说，今年出现倒春寒的概率还是很大的。如果出现倒春寒，势必会损失一些花蕾和果芽，在这种情况下，如果提前疏花到位，可能会造成不可挽回的损失。 其次，怨天尤人没用，建议做好两手准备，循序渐进实施疏花疏果。 苹果疏花疏果的目的，是为了节省营养，集中营养供应留下的果实生长。俗话说“疏花不如疏蕾，疏蕾不如疏芽”，如果没有倒春寒，疏花是越早越好。在有可能出现倒春寒的情况下，也不能一味等待，等过了倒春寒再去疏果，那就可能耗费太多果树营养，影响苹果的个头和质量。 建议果农根据花期的气温情况，根据果树开花数量的多少，分期分批进行适度疏花，总的原则是留有余地！万一发生冻害，损失一部分后，其余花朵能够保证产量。
果树生长发育规律及与气候的关系总结如下： 1、开花前40天，10度的积温要达到240～260℃，积温少花期迟，积温多花期早。 2、花粉发芽温度15～22度，超过26度，授粉能力下降。 3、蜜蜂14度以下不活动，25度最活跃，因此花期适合温度15～25度最好。 4、天气条件：微风，20～25度，晴好天气利于授粉。 5、开花前土壤含水量，应保持最大持水量60%以上为好。 不利于授粉的条件： 1、花期刮大风，风速6～7级，会影响蜜蜂和昆虫授粉。大风会使空气湿度降低，柱头变干，花粉不能发芽。 2、花期降连阴雨，当花期遇到5天以上连阴雨，会影响授粉，坐不住果，花而不实，会造成隔年结果。 3、花期霜冻，现蕾-2.8～4度花芽受冻。花期-2度子房受冻，但冻低不冻高。 果树的物候期： 一般年份，海拔1000米以下的果区，3月中旬萌芽，4月上旬初花和盛花。海拔1000米以上的果区，3月下旬萌芽，4月中旬始花，4月下旬盛花。有的果区海拔并不高，但因为花前40天10度的积温迟而开花迟。 海拔1000米以下的果区，5月中下旬新梢停长，旺树无果或果少的树，6月上中旬秋梢就开始生长，中庸树7月下旬长秋梢，但很快停长，秋梢只有1～3寸长。不管高海拔还是低海拔，秋梢长出来时间越早，秋梢就越长。 海拔1000米以上的果区，7月上中旬长秋梢。9月10号后就上色快，但海拔1000米以下的果区，9月20号后才上色快，海拔每升高100米，物候期推迟3～5天。 新梢旺长需要20度左右温度，80%的土壤含水量。 花芽分化，适温20～27度，温差应高于10度，温差大成花多，土壤持水量60%为好，适度干旱为新梢停长。 不利于成花的条件是30度以上高温天气会影响花芽分化进程，35度高温影响更大，这是因为温度超过30度，叶片合成的营养都用于消耗，叶功能最强的温度是18～25度。 每年新梢停长前多雨或浇水春梢会推迟停长，影响成花。 果个膨大：20～22度，果个长的快，20～27为适宜温度。温度过高过低都会影响果实生长，夜间温度低，果个长的快。 国外资料报道：夜温16～18度，每天每个果长0.41mm，17～29度时，每天长0.31mm，23～34度时，每天只长0.23mm，35度以上果个不长。 空气湿度60%～70%，果个长的快，低于这个数字长的慢，土壤含水量低于55%，影响果个长大，缺肥也会影响果个长大。 当天平均温度13.5度，上色50%，12.8度上色75%，日照不小于5个小时。 |
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