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薄荷和留兰香

 轻言蹦跶 2019-03-25

​一、薄荷和留兰香的茎叶区别


1、薄荷:茎直立,高30-60厘米,下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎,锐四稜形,具四槽,上部被倒向微柔毛,下部仅沿稜上被微柔毛,多分枝,叶片长圆状披针形,长3-5厘米,宽0.8-3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,叶柄长2-10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。


2、留兰香:茎直立,高40-130厘米,无毛或近于无毛,绿色,钝四稜形,具槽及条纹,不育枝仅贴地生,叶无柄或近于无柄,卵状长圆形或长圆状披针形,长3-7厘米,宽1-2厘米,先端锐尖,基部宽楔形至近圆形,边缘具尖锐而不规则的锯齿,草质,上面绿色,下面灰绿色。




二、薄荷和留兰香的花果区别


1、薄荷:薄荷轮伞花序多花,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果,具小腺窝,花期7-9月,果期10月。


2、留兰香:留兰香轮伞花序生于茎及分枝顶端,呈长4-10厘米、间断但向上密集的圆柱形穗状花序,紫色或白色,花期7-9月。




三、薄荷和留兰香的成分不同


1、薄荷:薄荷新鲜叶含挥发油0.8~1%,干茎叶含1.3~2%,油中主成分为薄荷醇(含量约77~78%),其次为薄荷酮(含量为8~12%),还含乙酸薄荷脂、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸。


2、留兰香:留兰香植株含芳香油,含油率0.6-0.7%,其油称留兰香油或绿薄荷油,主要成分为香旱芹子油菇酮(含量为60-65%),此外亦有柠檬烃、水芹香油烃等,主用于糖果、牙膏用香料,亦供医药用。

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