|
以前在学校的时候，我们就用电饭锅炒菜，煮饭，煮火锅，甚至还做过烙饼，真的超级怀念那段时光~这次我试着用电饭煲做了蜜汁鸡，居然出奇的好吃。今天就给大家分享一下电饭煲版蜜汁手撕鸡~做出来的效果绝对不比烤箱差！  食材准备： 大鸡腿1个、蒜5瓣、香葱2根、姜5片、生抽2勺、老抽一勺、蜂蜜2勺、蚝油一勺；  制作方法： 1. 鸡腿洗净，在鸡肉厚的地方划两刀（方便入味） 2. 然后加入1勺蚝油、2勺生抽、适量盐给鸡腿做个几分钟的按摩（懒的也可忽略），然后腌上半个小左右。 3. 电饭煲里放油，把腌好的鸡腿倒进来，同时加入葱、姜片、蒜，以及20ml的清水。 4. 然后按下煮饭键，焖上个15分钟后，给鸡腿翻一下面继续焖15分钟 5. 时间到了开盖刷上蜂蜜焖再15分钟，就可以出锅啦  厨房小贴士： 1. 不喜欢翻来翻去的宝宝，可以在第一次翻面的时候就刷上蜂蜜然后继续焖25分钟即可 2. 喜欢蒜香味的可以多放一点，但是不要拍碎 3. 有些宝宝的锅比较高级会有焖鸡键，可以直接按焖鸡键  刚出锅的蜜汁鸡腿上裹着浓郁的酱汁，吃起来非常的嫩滑Q弹，用手撕开还能看到汤汁直往下流，真的，还有什么比徒手撕一盘鸡更爽的吗？对于一个懒癌党又想吃的美滋滋的吃货来说，这道电饭煲版手撕蜜汁鸡，绝对能将你拯救！想吃的宝宝们抓紧时间学起来吧！ |
|
|
