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餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio 图片来源：小主饿了、素食街及网络 (转载文章请添加：Jocelyn-Wan) 饥肠辘辘的清晨 还有什么比一碗 温醇细腻的豆浆更暖肠胃？ 今天餐视君跟大家分享几家精致的豆浆店 堪称豆浆界的爱马仕 - 留园食单 - 全黑的门面搭配 金色繁体书写的店招 充满中国古典风情 大面积的透明玻璃让空间轻盈了不少 店内采用统一的原木桌椅 古典的款式充满着旧时的记忆 墙上的琵琶、草鞋、折扇等 处处透露着主人的用心 用古诗词与手绘插画来装饰墙面 很有亲切感 木高架上摆满了各种旧物件 旧电视机、老磨盘、小板凳 每一样都充满童年的味道 门外还有个小广场 广阔的环境让喝豆浆也变得惬意 - 菽水小馆 -
菽水小馆的门店风格可谓是“一青二白” 白亮的墙面用了绿色的沙发来映衬
一面密密麻麻的科普墙 将菽水小馆的故事娓娓道来
绿色现代化的沙发 看着格外清爽
- 旧时西巷 -
细木条子搭建的“房屋” 将内部空间划分不同层次
格子砖墙简洁时尚 搭配原木色的木条子质朴温暖
“房屋”对面 是开放式的用餐空间 墙上是一幅手绘黑白画作 熟悉的街景让人心头一暖
手绘图案的门帘 墨蓝色的配色非常复古
人间有味是清欢 即使喝一碗普通的豆浆 也是人间一大乐事
复古小物件 增添历史沉淀的味道
开放式的厨房 让烟火气息更浓厚一点
由最初的只卖油条豆浆，到后来菜品选择增多的早餐店，再到如今精致的店面设计、全时段经营的新式早餐店，早餐文化得到不断的丰富与增新。未来，路边的小摊可能都不复存在，取而代之的是一家家设计精致、体验良好的小馆子。 |
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