乡下路边的“雪见草”，长相丑陋却能煎水喝，现在城里一斤19元

每到春天的时候，我们都能见到不少的野生植物重新长出嫩叶来，在裸露的土地上也会遍布着数量众多的野草，它们在农村并不被待见吗，不少都是农作物的“天敌”。不少的野生植物其实都能为我们所用，像婆婆丁，它的嫩叶是上好的野菜，还能用来泡茶喝。

今天介绍的雪见草，它和婆婆丁相似，都是上少的野菜，都能用来煎水，在城里晒干后一斤能卖19元。

这种野生植物被称为“雪见草”，其实它的学名叫做“蟾蜍草”，这种野草能够耐寒，在大雪过后，都能够在雪地里见到它的存在，不受低温和严寒的影响，所以叫雪见草。它的植株长相丑陋，和癞蛤蟆的外皮一般，其实就是叶片上有不少的褶皱。

它的植株在过了5月份之后，就会从根部长出直立的茎秆来，像蒲公英、荠菜都是如此，这个时候就成为了名副其实的野草。在初春的时候其实不少人采摘它的嫩叶来食用，口感鲜嫩，是味道尚可的野菜，过去也是穷苦人民的饱腹之物，现在城里也很受欢迎。

这种野生植物其实也总是用它来煎水喝，有不少的好处。它的植株本来就是能入药使用的，味苦、性凉，能够清热、解毒、凉血、止血、利尿通淋，对于咽喉肿痛、支气管炎等都有帮助。这种野草现在经常被采挖售卖，在城里晒干后的蟾蜍草能够卖到19元一斤。

人们一般都是在夏秋它开花的时候，将它的植株全部采挖出来，能够鲜用，也可以将它晒干以后使用。这种野生植物的长相丑陋，在农村也是遍地可见，它在我们国家的分布范围广，还是上好的野菜，你们以前有见过这种蟾蜍草吗？