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今天我们来聊一聊秋天能否吃姜，有些人听说秋季不能吃姜，就一点生姜都不吃，生活中有酸甜苦辣，就像我们的人生一样，如果少了某一种味道那都会感觉不完美了，我们所以品尝到的各种味道其实都能给我们带来不同的健康。
有那么一句古话“夜不食姜，秋不食姜”是说晚上不能吃生姜，晚上吃生姜犹如吃砒霜，秋天也不能吃生姜，主要是说秋燥，要少吃辛热温燥的东西，因为秋燥会导致阴液不足，夜属阴盛阳闭，姜味辛发散，有违自然，易对身体健康造成伤害。
但每个人的体制是有变化差异的，所养生调理的方法各有不同，所以也不一定是针对所有人，但你要了解你的体质，你才能做出正确的养生选择，所以秋不食姜主要针对的是阴虚、湿热体质的人，应该在秋季尽量避免吃生姜和其他辛温发散的东西，内热的人（如肝炎黄胆，肺热，胃热，经常口臭，痔疮等），也不能大量吃生姜。但如果是脾虚胃寒的人早晨喝点姜汤，会感觉身体暖暖的。
一般在什么时候吃生姜呢？
比如在吃海鲜，如虾蟹的时候，可以搭配姜汁一起可以去腥散寒，主要可以保护胃不受虾蟹的寒气入侵，导致消化不良。
还有就是气虚寒咳，可以用红糖姜茶驱寒止咳，对感冒引起的咳嗽有非常好的效果。
还有消化不良没有食欲等，熟话说“饭不香吃生姜”吃一点泡姜可以增加食欲、
生姜在我们生活中做菜经常会用到，生姜来调理身体，秋天能否吃姜，因人而异，根据不同的体质来变化的。
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