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未时在古代名为日昳，又名日跌、日央，指的是太阳偏西而行，此时天地间阴气已经开始增长，但是阳气还是大大的占着上风，甚至在于体感来说，下午未时才是一天当中最热的时候。 就是这么个时间段它属于人体六腑之中的小肠当令。关于小肠很多人在初学中医的时候都觉得很难理解，不明白为什么它会与心脏相互表里。 心脏五脏六腑之大主，人体的君主之官，可以说是最高大上的一个脏器了。而小肠呢？在六腑中既不靠前也不靠后，感觉上就是一个长长的肉管子，远没有胃和胆囊重要，怎么就与心脏相表里了？是不是牵强附会的呢？ 毕竟肝胆相连，脾胃相关，肾与膀胱更是分不了家，即使是肺与大肠一个，最高配一个最低也能解释的过去。心与小肠就表面上看哪里能够联系在一起呢？ 其实这都是大家被表面的现象蒙蔽了，心脏和小肠互为表里，并不是牵强附会的，它们的紧密关系并不差于肝胆相连和脾胃相关。 要了解心脏与小肠的关系，我们要先从小肠的生理功能说起。 小肠是饮食消化和吸收的主要场所。《素问·灵兰秘典论》说：“小肠者，受盛之官，化物出焉。”这告诉我们小肠的生理功能——受盛化物和泌别清浊。 先说受盛化物：“受”有接受之意，而小肠接受的是经过胃初步消化的食物；“盛”则是承载的意思；而“化物”则代表将食物转化为身体的营养。 整体意义就是小肠接受和承载了，在胃中腐熟了的“食糜”，并进一步的进行食物的消化，以及最终进行食物中的营养吸收。 再说泌别清浊：“泌”有分泌之意；“别”，即分别、分离；“清”，指水谷精微，即具有营养作用的物质；“浊”，即代谢产物。 这里的意思就是小肠开始对食物中的营养下进行吸收，但吸收的过程是有所分别的，小肠会将食物中的精华物质吸收，提供给人体使用，却将剩下的糟粕物质向下传递给大肠，由大肠排出体外。 由小肠的受盛化物和泌别清浊两个功能来看，人体之所以能够吸收和利用食物中的营养物质，可以说都是小肠这个部位所完成的，小肠不吸收营养就不会进入身体，因此小肠的功能对于身体的重要性不言而喻。 而正是因为小肠受盛化物和泌别清浊的生理功能，才使它能与心脏相互表里。因为心脏的生理功能最主要的就是主血脉，通过自身的搏动，促进血液在动脉、静脉和毛细血管网络所形成的闭合通道中，不停循环流动永不停歇。 那么心脏使血液流动目的是什么啊？血液循环的目的就是为全身器官，带去新鲜的氧气和养分；同时再将器官代谢产生的二氧化碳和代谢产物带走。如果血液循环带不来新鲜的氧气和养分，那么血液循环也就没有意义了。 这就是为什么心脏与肺脏关系密切，也是为什么心与小肠相表里的原因。因为没了肺脏和小肠的功能，心脏的循环就没有意义了，不能为器官带来需要的东西了。 讲完了心与小肠的关系，我们再回来说说小肠经当令，小肠经当令就是值班，也就是说未时是小肠当了人体的家，气血运行也就偏向与小肠，小肠的生理功能在未时最强。 这就使未时成了人体吸收营养最为全面充分，并且最不容易出现生湿生痰情况的时间了。 因此，午饭一定要吃好，饮食的营养价值要高、要精、要丰富。 现在很多人特别是年轻人都不太重视午餐，总是觉得晚上下班了、放学了一身轻松的去搞个晚餐、大餐吃吃比较好，午餐的话只吃些面包、泡面、饼干，顶多加杯牛奶就算一餐了。 因为下午还要工作学习，弄得太复杂会有影响，但是恰恰是因为你这样吃午餐才会影响。因为午餐以碳水化合物为主食，吃了这些富含糖和淀粉的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，学习、工作精力难以集中。
而中午应该多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物，因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用，可使人反应灵活，思维敏捷。 而且吃这样的食物由于营养较为精炼，食物体积会相对较小，你只要个七八分饱就能满足身体的需要了，这就使重质不重量了。
再有就是吃午餐最好每天在12：30左右吃，不要赶在12：00之前。这样才能在小肠精力最旺盛的时候，把营养物质输送到小肠中由其都吸收进入人体。
以上为十二时辰养生法的第八讲，未时小肠经当令——要好好吃午餐，既有营养又精致，接下来的的内容我们下回分解。 南京博医堂客服电话： 025-52315570 52315535 南京广播时间段：南京体育健康广播 中波AM801或者调频FM104.3 早上5:00--6:00 双频播出 南京博医堂地址：秦淮区白下路12号（万里商场对面） |
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