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科普贴:冬季水果养生指南

 大漠落日夕阳红 2019-03-27
超全的冬季水果养生指南,拿走不谢!
山楂

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山楂含有丰富的黄酮类及大量维生素,能有效阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。


猕猴桃

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猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。研究显示,猕猴桃富含的多种抗氧化剂和血清素,有助改善睡眠质量。



柚子

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柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质,有着很好的健胃、消食、化痰、平喘的功效。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,有助钙、铁的吸收。



橙子

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橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示,每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外,适量吃橙子还能缓解咳嗽,保护肺脏。



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民间流传“几颗杏桃三把火,日食梨不为多”的谚语,多吃梨可生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥,每天吃上一到两个梨可有效缓解冬燥。



苹果

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苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。



大枣

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大枣含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品。



橄榄

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橄榄的果肉富含钙质,其味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。



柿子

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其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。



香蕉

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香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,欧洲人称之为“快乐水果”,能够减轻压力,解除忧愁。



樱桃

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樱桃有“鲜果第一枝”的称号,既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。铁含量每100克高达6~8毫克,比苹果、橘子、梨高20~30倍。



草莓

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草莓营养丰富,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。



山竹

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山竹享有“果中皇后”的美誉,具有降燥、清凉解热的作用,含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。



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桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。含铁量在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。



葡萄

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葡萄含糖量达8%~10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。此外它还含有多种无机盐、维生素以及钾等。






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