河南发现规模宏大的隋朝粮仓，里面谷物距今上千年，为何没有发霉

隋朝给人留下的印象并不是很好，隋炀帝的暴政使隋朝的形象毁于一旦，在隋朝的历史上还有出现过一时的兴盛，王朝虽短但是从建国到鼎盛时期，到灭亡都是按照流程走完的。隋朝并不是一无是处，他创造了很多的先例，发明了影响千年的科举制，还修建了造福后世的京杭大运河，隋朝的成就确实不少，不仅如此，还给今天的考古学家留下不少的古遗址。

上世纪，在河南发现一个巨大的坑，本来以为是战争时候的“杰作”，结果发现这是隋朝一个大规模的粮仓，这个粮仓确实给人不少的惊喜，经过测量处以储存粮食达到几亿斤，而且在大家发现粮仓的时候，里面还有很多的粮食，并且粮食没有发霉。在一千多年前的古人就能制造出如此黑科技粮仓，而且这样的粮仓现代技术都不能保证可是仿造出一样的。

根据历史的记载，在隋炀帝登基后，第二年迁都到洛阳，作为国家的政治中心，很多人就跟随王朝迁徙到洛阳，城内人口剧增，为了保证百姓的吃饭问题，隋炀帝便命人在大运河附近一带修建了三个粮仓，而专家发现的这个粮仓是回洛仓，这个仓深不见底，宽度达到三百多米，可以存放3.6亿斤粮食，当时的洛阳城内有一百多万人，这个仓库存满粮食可是保证全城百姓吃半年。

之后又发现了含嘉仓，这个粮仓的储量虽然没有之前的大，但是存放的粮食依旧可以达到上亿斤，并且在里面还发现了粮食，这些粮食到今天已经有一千多年了，但是没有发霉的痕迹，闻起来还是一股稻谷的气味，为了试验这些粮食是否完好，专家在发现粮仓后还选了一些稻谷种到地里，在第二年还真的长出的嫩芽，至于后来有没有长大，之后忙于考古，大家也没有注意。

不过这千年的稻谷能发芽就已经是一件非常神奇的事情了，这个粮仓到底有什么特别之处，可以将粮食一千年不发霉，专家发现这个粮仓的位置是非常好的，是建在地势较高的干燥地区，这里的水位较低，粮食不会潮湿。他们还使用夹糠法，将粮仓挖好之后，用火将洞中的泥土烘干，在最底层铺草木灰、木板，然后再盖上草席，之后在放粮食，这样可是保证粮食和地面的绝对隔绝，不会被地面的湿气影响，可以保证长时间的干燥。