 大蒜也叫大蒜头，是我们生活中非常常见的一种食材了，大蒜头里面是含有硫化物，所以是有非常强的抗菌消炎的作用，对于多种球菌、杆菌、真菌以及一些病毒是有非常不错的抑制和杀死的作用，是抗菌作用最强的天然植物了。  大蒜头是可以很好的促进胰岛素的分泌，能够增加组织细胞吸收葡萄糖，能够很好的提高葡萄糖的耐量，使得我们身体内的血糖水平迅速的降低，而且对于能够诱发糖尿病的病菌有杀死的作用，所以是能够有效的预防和治疗糖尿病。  蒜里面含有的蒜胺，这种物质是对于我们的大脑是有非常多的益处，而且是要比维生素B强很多倍，所以对于儿童来说，在平时是可以多吃一吃葱和蒜，是可以使得脑细胞更有利的生长发育。别再用醋泡大蒜了，大蒜加此物，防栓抗癌，可能肾也变“年轻”！  几乎所有人都知道醋泡蒜，没几个试过蜂蜜泡蒜的。但是醋毕竟伤胃，胃不好的人也不宜多吃，蜂蜜泡蒜就很好地解决了这个问题。蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌，春天吃再适合不过了。 |
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