可乐鸡翅

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教你5道宴席菜，简单易学，周末赶紧为家人露一手吧！

2、 锅内放入加入姜片、腌制好的鸡翅煮大概两分钟，不需要煮熟，浮沫比较多的时候捞出即可，然后用温水冲洗干净，沥干备用

3、 先用姜片擦一遍锅底（防止鸡翅粘锅），锅内放油放入鸡翅煎至两面金黄

4、 加入可乐、料酒、老抽、生抽、桂皮大火煮开（时不时翻动一下鸡翅，防止粘锅）

5、 汤汁还剩一碗水的时候，尝一尝咸淡。等所有的汁都裹在鸡翅上了，就可以出锅了。