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春季喝什么汤最养生?

 黄昏的影子 2019-03-29

春季是小孩子发育的黄金时期,也是中老年人养生的好时段。春季天气干燥,气候变换的快,吃的太辣或者太油腻,都不太合适,还是只有喝点汤最适宜。

平常排骨汤、鱼汤我相信大家都喝的不少,喝多了也就喝腻了,还是要换换新口味。春季的蘑菇也是最鲜嫩的时候,尤其是现在种植发达,各类蘑菇都能吃到,简单的熬个汤都鲜美的不得了。

菌菇的营养也很丰富,富含8种人体所需的氨基酸,不仅可以增强人体的抵抗力,常吃还能延缓衰老、延缓寿命、美容皮肤。

今天哈妹分享一道海鲜菇丝瓜瘦肉汤给大家,家常做法,步骤简单,一看就会,学会了做给家人吃吧。

海鲜菇丝瓜瘦肉汤

配料:

丝瓜1斤、海鲜菇150克、瘦肉100克、蒜末适量、油适量、白糖适量、生粉适量、盐适量、生抽适量

烹饪步骤:

1.准备食材。

2.丝瓜刨皮切成等长小段,海鲜菇冼干净待用。

3.瘦肉切丝,用盐、生抽、白糖、油、生粉调味拌好待用。

4.起油锅,放蒜末爆香,倒入丝瓜翻炒,加适量盐调味。

5.倒入海鲜菇混炒一会。

6.加3小饭碗清水煮滚。

7.放入腌好味的瘦肉同煮,肉熟关火。

8.装入汤碗即成,

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