|
所谓的山泉水，一般是指山上泉眼所产生的天然水。在我国民间，都把山泉水作为一种特别优质的饮用水来对待。被称为“水中极品”。 据专家介绍，山泉水水质几乎是零污染，矿化度适中，水源中有机碳、磷含量一般都小于1mg/L， 富含天然微量元素，且比例均衡，对调节动物肌体机能非常有好处。 山泉水有山泉水的优势，但也有劣势。其主要劣势为：水温比较低。对于人体来说，直接饮用会伤害脾胃功能。 那么，对于鱼类养殖来说这个劣势可以不去考虑，因为大部分鱼类都属于冷血动物。 山泉水究竟养什么鱼种好，目前还没有非常权威的说法。不过，根据别人的养殖经验来说，山泉水养殖冷水鱼类比较好。 那么，什么是冷水鱼类呢？ 所谓的冷水鱼类，主要是人们按照鱼类对于生活环境，尤其是水温的要求所做的区分冷水鱼类喜欢生活在寒凉的冷水中，如果水温高于20℃，鱼就会死亡。所以，人们称这一类鱼叫冷水性鱼类。 那么，哪些鱼属于冷水鱼类呢？ 冷水鱼类的品种非常多。但主要有：三文鱼虹鳟、细鳞鱼、青海湖裸鲤、 裂腹鱼 、鲟鱼 、雅鱼 、斑黄瓜鱼(石头鱼) 、裸黄瓜鱼(石头鱼) 、银色臀鳞鱼(黄鱼)、 伊犁臀鳞鱼(大头) 、 贝加尔雅罗鱼(小白条)、 黑斑条鳅(狗鱼)、 黑背条鳅(狗鱼) 、哲罗鲑、 黑白斑狗鱼、 白斑狗鱼、 雅罗鱼 、五道黑、 梭鲈、中国大鲵（娃娃鱼）等。 那么，这么多冷水鱼品种，究竟养殖哪几个品种比较好呢？ 为此，我查阅了许多资料。依据资料上的介绍，养殖娃娃鱼、虹鳟鱼、俄罗斯鲟鱼比较好。 为什么这样说呢？原因很简单：因为这些鱼类除了富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质体之外，还含有丰富的高度不饱和脂肪酸，具有很好的医疗保健作用，而且肉质细嫩，无肌间刺，可食比率大，很受市场欢迎，经济价值较高。所以，养这三种鱼比较好。 综上所述，山泉水非常适合养殖冷水鱼。而所有的冷水鱼品种中，娃娃鱼、虹鳟鱼、俄罗斯鲟鱼是最受市场欢迎且经济效益较高的鱼类，你可以考虑养殖。 |
|
|
