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为了农业理想,他销毁了价值400万的农产品,只为生产自己认可的元真梨

 一尘浮世 2019-03-30

做农业无疑是辛苦的,农人们坚持下来的原动力是什么?

有些农人有市场有渠道,农业是一份不错的事业;有些农人有割舍不掉的乡土情怀,农业是再造故乡的手段;有些农人忧心食品安全,农业是绿色产品的源头保障。

 

张兆法  农法自然创始人

对于农法自然创始人张兆法来说,农业是一份延绵4000多年的中华文明。张兆法喜爱国学,农法自然也因遵循着道家的理念“道法自然”而得名。农也要法自然——效法自然,通过自然而然的方式去做农业,这是农法自然的初心。

农法自然的第一个想法就是坚决不使用化学合成的农药、肥料。初期整合专家的时候,人家都说你们太理想化,行不通。而如今农法自然的种植面积已经拓展到13000亩,还计划在2028年达到种植面积100万亩,实现年产值2000亿的“小”目标。

这个十年计划目标很大,不过张兆法和他的团队充满信心。

让农业回归自然,发展五种生态种植模式

中国农业喂饱了13亿人,解决了“量”的问题,却付出了“质”的代价。由于化肥、农药的过度使用,土壤结构遭到破坏,有益菌灭绝,还残留了大量的重金属。

张兆法正是观察到中国农业的问题,才创办了农法自然。农法自然为了发展“回归自然”的农业,本着坚决不用一切化学合成的肥料和农药的原则下,摸索发展出了五种生态种植模式:

一、发展林果,创造环境

农法自然因地制宜在核心主产区发展地理标志性水果,在最适宜的生态环境下种植出最具有风味、最健康的水果。比如在烟台的莱阳种植元真梨,在浙江的衢州种植椪柑。

二、林下种草,丰富生境

农法自然在建园初期,会通过种草来丰富生物环境,为有益的生物提供良好的生存环境。

三、科技预警,物理防护

农法自然采用物联网技术,在园区布设了水肥一体化、气象监测、智能监控等系统实现农业智能化监控,为生产管理提供详实的数据。

四、生物防治,以虫治虫

不使用农药,怎么治理虫害?农法自然选择了引入天敌,建立生态平衡的手段。比如引入大家熟知的七星瓢虫来防治蚜虫。

五、自研有机肥,改良土壤

不使用化肥,农法自然自研微生物有机肥,可培育土壤肥力。

坚持理念不容易,400万农产品付之一炬

坚持的确很难,农法自然花费400万上了一堂课

根据农法自然的理念,化学合成的农药、肥料是坚决不能使用的。可2016年,面对猖獗的虫害,农法自然在自家出产的元真梨和铁观音上用了一些低毒的化肥农药。

这对于农法自然不是一件小事。一家企业做出违背自身理念的事情,如果被打上不诚信的标签,那绝对是致命的。

这件事开始啃食张兆法的内心,最后他做出了销毁“不合格”产品的决定,将“不合格”的元真梨和铁观音统统销毁。

元真梨由压土机统一进行压碎

铁观音统一烧毁

可惜吗?可惜!根据送检的结果显示,销毁的产品全部符合欧盟标准,那就是品质优良的梨和茶叶。

可惜吗?不可惜!守住了企业的理念,就是守住了企业发展的生命线。

溯源系统保障水果品质,每一项农事都看得见

2016年,为了坚持农法自然自身的理念,价值400万农产品全部销毁;

2017年,通过物联网支持,农法自然把园区数据上传云端,让消费者能溯源了解每一颗的具体情况;

2018年,信息记录实现全覆盖,今年农法自然的产品都是全年可追溯。

 

这是一盒元真梨的溯源二维码,通过微信扫码可以看到它的品控检测,更重要的每一次农事都有相应的记录。

从树苗种下到果实送至消费者手中,每一步都是公开透明的!这让农法自然的种植理念不是飘在空中的口号,而是实实在在的践行。

虫虫爱吃的水果,深受母婴市场欢迎

说了这么多农法自然的理念,那么他们生产出来的水果到底品质怎么样呢?

在优势产区通过有机种植,汁水丰厚甜度高都要成了农法自然出产水果的标配。

农法自然目前在全国各大水果主产区拥有7家子公司(济南、烟台、安溪、衢州、阿克苏、伊犁和大连),出产果品近20种,有莱阳的元真梨,济南的元真桃,阿克苏的富士苹果,还有网红水果恐龙蛋等等。

今年农法自然在营销上以 “虫虫爱吃的水果”为亮点,不仅标榜了自身自然种植的理念,还获得良好的市场反馈,尤其受到重视品质的母婴市场的欢迎。.

国学进农业,解决土壤污染是愿景

有机种植、生态防虫、农业物联网、溯源系统……可以说农法自然的做法不特别,并没有使用什么突破性的技术。可当它结合了国学理念、易学思想,它所做的事情都有了深厚的因缘。

通过理念的脉络,农法自然被赋予了责任感和使命感。张兆法表示农法自然的愿景是解决全中国的土壤污染问题。

不过相比整个中国,农法自然2000亿的目标都嫌太小,张兆法希望农法自然能够起到一个示范作用,让绵延4000多年的农耕文明能展现新的活力。

但跟其它自然农法完全不一样的是——“农法自然”并不排斥新技术,反而用新技术改造自然农法。

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