西点、烘培、面包培训 孩子们最爱的小溶豆,简单的原料,入口即化的口感,自制的情怀,绝对是走亲访友带给小宝宝们最好的伴手礼。 - 准备食材 - 1 玉米淀粉,奶粉搅均匀。(奶粉最好是婴幼奶粉,为了小孩子的健康) 2 加入 酸奶。 3 拌匀 ,没有颗粒 4 准备好蛋 白,加入柠檬汁 5 加入白糖 6 蛋白打到干性发泡 7 分二次加入打发的蛋白,搅拌均匀。 8 搅拌好的状态 9 中号齿嘴挤出上述图案 大小均匀 10 烤箱温度100度,60分钟左右,根据自己家烤箱的情况,烤到上点色,用手按下变硬就可以了。 — The End — |
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