村里有位老大爷,很喜欢钓鱼,在我们这钓鱼圈里是个'名人'。之所以出名,是因为他出门钓鱼总有难以想象的收获,大鲫大鲤,而且他钓的鱼个体都挺大。跟他一起钓过几回鱼,印象最深的是他的打窝料,总是散发出浓郁的酒香味,带点酸味。 和他一起出去钓鱼的人没有几个能比他钓得多的。久而久之,大家就对他的窝料产生了极大的好奇心。终于,在我的软磨硬泡之下,有一次他制作窝料的时候叫我过去,现场教学。 说起来他的窝料也很简单,很容易买到。玉米粒,小麦,还有大米,然后酿酒用的酒曲子,几毛钱一个,酒曲子是一种药,发酵药,酿酒就用这个加速发酵。再有一个就是白糖了。 做法也不难,先把小麦,玉米和大米,用水稍微淋湿,在放在蒸笼上蒸到7、8成熟,这个过程要大概20分钟。然后把蒸好的粮食放在凉水中凉透(千万别太熟了!这是他老人家交代的),再把这些粮食捞出来,沥去其中多余的水分,不用沥干,把买来的酒曲子捻碎和粮食搅拌,拌匀后找大可乐瓶子,统统装进去,在加上少许白糖,密封就可以了。比例是3公斤粮食配1两酒曲子,白糖少许。一两天过后你就会惊喜的发现,这些窝料经过酒曲发酵散发出了浓郁的酒香味,味道浓烈,是粮食自身发出来的,绝对不是酒泡发出来的,这种窝料香味经久不散! 就是这样简单有效,但是要注意的是,不用加小米了,加了小米会引来杂鱼的,就是3种粮食鲤鱼鲫鱼都喜欢!还有一点非常重要,就是这种窝料自己会产生大量的气体,如果不用,最好是每天放一次气,如果不放,估计会爆炸,切记哦。如果你觉得可行,又没有很好的窝料制作配方,试试这款窝料的效果吧。 |
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