 土茯苓的叶子 也许你走在乡间的小路上，或者在登山的过程中，经常会看到长有这样叶子的藤条！单叶互生，叶片柔软。相信很多人见过，但是却不知道它叫什么。说不定很多人小时候还挖来吃过。  叶子为单叶互生 其实这种藤条属于百合科植物光叶菝葜（ba qia），也就是人们常说的土茯苓。其根茎晒干后可入药。据老一辈的人说以前吃不饱饭的时候，常到山上去挖来充饥。当成像芋头、红薯那样的食物。  土茯苓叶背以及藤条 土茯苓的叶片偏薄，对着阳光可以看到清晰的纹路。因为叶子和薯莨或者其他菝葜类品种极其相似，所以常常被认错。土茯苓一般多生长于灌木丛中，经常会在山坡或者树林下可以找到它。但是现在因为退耕还林还草之后，太过茂密的树林反倒是不好找了。因为有时土茯苓的藤条最长可达到三十多米，你远远看到叶子，但是要找到它的根茎还得大费周章。  土茯苓嫩芽 在挖掘野生土茯苓的过程当中，常常会先挖到嫩芽。说明块状根部也已经很近了，再向下挖5CM左右就可以挖到根茎了。因为土茯苓根茎是块状的，一块连着一块，所以长有嫩芽的这一块是可以拿回家种起来的。只要环境适宜，一般几个月过后便可长出新叶。  从白蚁巢里挖出的土茯苓根茎 今天挖的土茯苓看着叶子比较老，原以为根茎会比较大，但是后面发现是长在白蚁巢下面，挖出来之后根茎就这么点。估计大部分已经被白蚁吃掉了。但是据山野兄弟春哥说，这种和白蚁巢长在一起的，别看这根茎个头小，但往往是药效最好的！  这根茎看着蛮小的 土茯苓一般根茎长短不一，有新闻报道曾经找到过最长两米的。一般的话大部分都是在二三十厘米左右。今天这个也算是小小的收获了。  今天找了一上午才找到这么一颗 据本草纲目记载，土茯苓有很好的解毒，除湿，活络筋骨的功效。对梅毒以及汞中毒引起的肢体拘挛，筋骨疼痛有很好的缓解及治疗作用。土茯苓闻着有淡淡的清香，味道有些许甘甜，清淡。（具体药用请在医师指导下使用）。  切片晒干 土茯苓根茎还是比较硬的，主要也是外面那一层皮硬度较大，里边白色部分是比较脆的。所以切片起来如果刀片不是特别锋利的话还是比较难切成片状的。今天找了一个上午，就找到这么点，长有嫩芽的那一小颗拿到了院子后面种起来，这些比较老的就切片晒干，后续磨成粉泡茶喝！ |
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