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肠癌，也叫大肠癌，是一种生长在肠道中的恶性肿瘤。具体地讲，又可分为结肠癌和直肠癌两种。  肠癌的发生，和饮食密切相关，随着饮食结构的变化，我国肠癌正以每年3.9%的发展速度增加，现已成为发病率第三高的癌症。 据不完全统计，每年约37.6万人诊断为肠癌，平均每天约1000人被确诊！这其中不乏许多年轻人。  26岁的小吴此前从未想过，自己有一天会成为一名肠癌患者，即便已经躺在了病床上，小吴仍觉得一切像做梦一样，不能相信。 小吴像许多城市里打拼的小青年一样，努力工作，也努力让自己过的更好，经常加班，也经常买好吃的犒劳自己。可不知道为什么，小吴最近越吃越瘦，还总往厕所跑。  小吴觉出自己是肠胃出问题了，隔几天就要跑肚拉稀，一天跑五六趟厕所，但小吴没觉得这是什么大事，也就一直拖着没去医院。 直到不久前，小吴跑肚拉稀的症状更严重了，竟然一天上了8次厕所，每次都特别急，蹲下了又半天排不出，好不容易拍出来，都是破破糟糟的，不成形，颜色还特别深。  小吴终于忍不了了，跑去了医院，本来以为只是普通的肠胃炎，没想到一检查却是肠癌，幸而来的还不算太晚，肿瘤还没有发生转移。 但小吴的肠癌也已经发展到中期，不仅需要一次大手术切除肿瘤，还要做化疗才可能得到更好的治愈，小吴不太明白，自己平时很少抽烟喝酒，没啥不良嗜好，咋就得了肠癌了呢？  医生分析，小吴的肠癌很可能是自己"吃"出来的。原来小吴平时是个无肉不欢的人，而在各种肉食中，小吴最爱吃酱牛肉、香肠和羊肉串等肉食。 医生说这些肉食都会增加肠道癌变的风险，而且，它们刚好代表了3种伤肠肉类，可能有很多人还在每天吃。 医生指出：肠癌高发，3种"肉"是祸根，尽量少吃1、红肉 牛肉等表面颜色泛红的肉类，都属于红肉。红肉吃的越多，肠癌发生的风险越高。而经过长期冷冻后的红肉，则更危险。 相关研究认为，红肉吃太多与各国肠癌人口逐年增加有很大的关系，而当红肉经过长时间的冷冻后，很容易受到微生物的污染，安全性相对更差。  2、加工肉 香肠、火腿肠等加工肉会增加肠癌的风险，这已经得到了广泛的证实。 加工肉被列为与烟草、石棉和柴油烟气同一类致癌物。每天食用50克的加工肉制品可使患结肠癌的风险会增加18%。 3、烧烤肉 羊肉串等烧烤肉含有一级致癌物：苯并芘。 由于肉自身的化学成分——糖和脂肪不完全燃烧，可产生苯并芘；有研究表明，当肉类表皮油脂被加热到270℃时，便会产生苯并芘。 同时，肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质也可能会导致癌症的发生。 排便习惯改变，要警惕肠癌到访 肠癌早期症状多不明显，但因肠道肿瘤会影响肠道菌群，所以会出现排便习惯的改变。 如果以前的时候，排便比较规律，一天一次。但是突然之间，一天就会排便三四次，甚至更多次，大便多不成形，也可能有腹泻和便秘交替出现的奇怪现象。 这时，要注意及时到医院检查，是否是肠癌到访，做到早发现，早治疗。 养护肠道，预防肠癌，三件事要坚持做一、补充膳食纤维 膳食纤维是养护肠道必不可少的，膳食纤维能结合并调节营养物质和胆汁酸的吸收和代谢，对炎性肠病、结直肠癌等疾病均有一定益处。 含膳食纤维多的食物有韭菜、芹菜、红薯、燕麦、苹果、豆类等。有饮茶习惯的，还可以将黄玉兰根切段烘焙，制成黄玉兰根茶饮用，既能补充膳食纤维，也能防癌抗癌。 黄玉兰根其实是一种习用药材，具有清热利湿、健胃等功效。其味道偏苦，而这种苦味物质可提高消化器官的活动能力。 黄玉兰根含有的成分比较多，如三萜、倍半萜、有机酸等类成分，但其中含量最多的还是菊粉。菊粉是优良的水溶性膳食纤维，具有改善肠道微环境，促进矿物质Ca、Mg、Zn、Cu等的吸收，调节血糖，降低血脂，预防肥胖症以及抗癌等生理作用。 将黄玉兰根泡水代茶饮，可以帮助我们维持肠道微生态平衡，增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长，减少肠道内有害物质的产生与积累等。 二、再忙不忘运动 平时要注意运动，适当的运动可以加速血液循环，提高人体免疫力，还可以促进肠道蠕动，加速有毒物质的的排出。 气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等运动，都可以帮助我们改善肠胃功能。 刚开始锻炼时，运动强度宜小。可以采用速度缓慢、全身放松的步行，时间每次20至30分钟，运动脉搏控制在110次/分钟左右。 随着机体的适应，可适当加大运动量，运动时脉搏可以达到130至140次/分钟左右。每天最好坚持运动20至40分钟。 三、积极主动检查 有病不要拖，积极主动检查，可以及早发现病灶，越早治疗，就能取得越好的愈后效果。 如果查直肠，可以先做个直肠指检，这种检查法简便易行，对直肠的局部病变具有重要诊断价值。 无论是直肠问题，还是结肠问题，都可以做肠镜检查，通过肠镜，医生可以很直观地发现肠道内的病变。 注：所有图片均来自于网络，如有侵权可联系删除。 |
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