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最近几天有些犯春困了，不知道花友们有没有这种感觉，花花我是急需要来一杯提神醒脑的茶，没有怎么办？花盆里那么多，随便摘两朵就是！ 薄荷 薄荷真是剪一茬长一茬，越剪越旺盛，多得没办法，干脆洗干净泡水喝，清热祛火，疏肝解郁，正适合春天！ 泡茶方法 最简单的办法，就是把薄荷叶洗干净，用开水冲泡，冷热皆宜； 讲究点呢，就把薄荷叶泡在红茶或柠檬水里，再加一勺蜂蜜，就非常好喝了！ 注意：必须选用可食用薄荷，比如胡椒薄荷、留兰香薄荷、荷兰薄荷、葡萄柚薄荷、苹果薄荷等。 栀子花 栀子花是非常好的食用材料，可以泡茶，也可以炒鸡蛋吃，有清热解毒、消烦除燥的功效，只不过大部分人都舍不 泡茶方法 1、用剪刀把栀子花从花托处剪下来，去掉梗蒂，用清水冲洗干净尘垢和小虫子； 2、用清水把栀子花泡起来，加一大勺食盐，目的是杀菌，盐的量不怕多，放心就是，泡过的栀子花不会变咸； 最好再覆盖一层保鲜膜，或盖个盖子，不然栀子花太香了会吸引很多小飞虫。 3、泡半个小时后，再用清水认真冲洗两遍，就可以直接用开水冲泡了，香气四溢，沁人心脾。 用不完的栀子花，可以用烤箱烘干，密封保存起来，随时食用。
金银花 春天是金银花开的季节，金银花有很高的养生价值，泡茶喝可以清热消炎、杀菌解毒、疏散风热！
泡茶方法 1、泡茶要用花骨朵，已经开花的，适合给宝宝泡澡用，可以治痱子。
2、当花蕾由绿变白，上面膨大，下面还是青色时，采摘下来，最好是在一天中的上午9点以前摘，此时露水未干，香气最浓，容易保持色泽。
3、把摘下来的金银花苞摊开放在烤箱中烘1~2分钟，取出晾凉后再放进去烘干1分钟，这样重复5~6次就可以了。
4、取适量烘干的金银花，直接开水冲泡，第一遍水倒掉，加一勺蜂蜜，晾温后就可以喝了，剩下的密封保存。
金银花也可以直接晒干后泡茶，只是晒的时候会招惹虫子尘土，不卫生，而且花苞会打开，颜色发黑，口感、功效都会变差。
茉莉 茉莉比栀子花还香，制成花茶，浓郁爽口、鲜灵芬芳，有安神功效，可以缓解神经紧张，还能清除口臭口苦！
泡茶方法 1、还未打开的茉莉花苞摘下来，如果你想喝茶，就不要心疼了。
2、把茉莉花苞跟普通绿茶混合在一起，让茶叶充分吸收茉莉花的香气。 这个过程花苞会慢慢打开，每天要用吹风机烘干茶叶里的水分，不然会发霉。
绿茶里的水分完全干燥后就可以冲泡饮用了，注意脾胃虚弱的人要少喝茉莉花茶。
枸杞 有句话叫“无枸杞，不养生”，枸杞是最佳的滋补品，6月份天气热的时候开始成熟，摘下来洗干净，煮粥喝茶都极好，有养肝明目、补肾益精的功效。
泡茶方法 1、先用清水把枸杞冲洗干净，去掉表面的灰尘污垢。
2、将枸杞放入杯中，用开水烫一下，起到杀菌作用。 3、把烫过的枸杞捞出来，放到水杯里用开水浸泡，晾温了就可以食用。
一杯水里泡10g枸杞就行了，一次不用太多，关键在于长期喝，滋阴养颜，不会上火。
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