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对蔬菜生产来说,科学的管理就是根据品种性,通过温、光、水、肥的协调配合,既达 的秧量,以足够合理的茎叶量来负载足够的挂果量,又不使秧量过大推迟早熟影响产量 去年春季时,一农户的蔬菜大棚内种的黄瓜中部叶片大如碗口,直径在20厘米以上,节间长度均超过15厘米,往里一瞅,发现结瓜很少,扒开子细找,小瓜胎也不多。在与其相距不远的另个棚里,此番茄茎粗达2厘米,看起来很壮实,但挂果很少。很显然,这些都是秧苗旺长的结果 前控后促遊免秧大果 果菜类蔬菜的生长可分为四个阶段:发芽期、幼苗期、发棵期、结果期。其中结果期又可细分为结果前期、结果盛期和结果后期。幼苗期和发棵期般称为营养生长期,又称长秧期;结果期是收获阶段,通称生殖生长期 营养生长与生殖生长最大的区别在于前者是以长根、长茎叶扩大吸收和同化面积为主,后者以开花结果为主。结果前期则处于营养生长到生殖生长的转折期,此时如果肥水过大,尤其是氮肥施过多,再加上棚温高、夜温降不下来就会出现秧苗旺长现象,最终推迟坐果,所以这个阶段应该以控为主。具体控到何时为度,一般黄瓜从根瓜出现到第二条瓜开始采摘;番茄从头穗花坐果到泛红采收。转折期控得好的植株可以顺利进入盛果 而且因为此时植株已被果“坠住”,一般不会再发 肥保水力不同,土壤间肥力也会有差异,所以在转折期肥水的控制上也应因地制宜,灵活应用,切不可死搬硬套 目前棚室栽培多采用的是抗病性好、长势强的中晚熟品种,对这些茎叶易旺长的品种如果转折期不加以控制,其结果必然是秧大果少 具体管理建议如下 在转折期以控为主,大棚内温度控制在不高于28℃,以勤松土保墒为主,尽量不浇水,若缺水小水轻浇一次,浇后通风降温,防止在水分满足后温度偏高秧苗出现旺长。此期不应追肥助长,应当在控的环境下保证秧苗缓慢稳长 底肥以畜禽粪和作物秸秆肥为主,不施加化肥,尤其是氮素化肥。如果每667平方米施10立方米以上有机肥,尤其是与作物秸秆共同沤制的肥料,在盛果期前无须追加任何化肥 进入盛果期可根据土质、肥力、采收量等采取少量多次的施肥原则,每次每667平方米追施10~15千克,切忌一次施量过大造成浪费。盛果期需水量大,要经常保持地表湿润。具体来说,在30厘米土层内番茄、茄子、辣椒要经常保持土壤含水量不低于20%,黄瓜可到22% 温度管理最重要。一般来说,当棚室蔬菜进人结果盛期,外界气温已慢慢回升,管理工作应从前段的以保温为主进入到放风调温阶段,尤其是 水追肥后应当通风降温排湿,最高棚温以不超过 生旺长现象。如果在转折期控得不够,秧苗就会旺长,30℃为宜,让其稳长,切勿催长。若棚温过高,蔬菜 叶大、茎粗、果少的状况就是必然结果。控的方法主要是通过低温、少水、少肥尤其是少氮肥来实现 盛果期是以开花结果为主,从养分的流向来看,约70%的养分供给果实。此时期因为既要促果又要保叶,也是需要养分、水分最多的时期,所水肥要跟上,并且要以促为主。水肥施用时应采取少量多次的方法,棚温不可过高,以不超过0℃为宜 这种前控后促的原则性管理方法适用于棚室里定植的所有春季果菜。但因各地的土质不同,保 生长虽快但极易早衰,使盛瓜期缩短 光是光合作用的动力,也是控长的一个重因素,在转折期力求叶叶都能见到直射光,在盛果期要求2/3叶片能见到直射光。因此,要求种植密度不能过大,行株距安排合理,薄膜要经常擦拭以增强透光度 科学使用抑制剂。如果发觉植株有旺长现象利用多效唑、增瓜灵、助壮素或矮壮素等,按说明书要求喷洒,也可先做试验然后再大面积施用。  |
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