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网红酸菜鱼面鼻祖 每日限量供应 你也许没吃过 但一定听过 误入少女心粉色小屋    粉色墙壁装点着金色麦穗，复古吊扇衬着云朵灯，随处都是店主精心挑选的小玩意，这是我见过最少女心的面馆。   再往里走，以为自己误入了少女的更衣室。爱因斯坦沉思，我怎么会在这里。 吃面之前先跟男票来次抓娃娃比赛，如果你抓到我就让你… 网红酸菜鱼面鼻祖 来自南京的网红面馆，仅凭一道酸菜鱼面火遍大江南北，每日限量60份，想吃得预约，排队是日常景象。 35cm直径超大份，仅鱼片就有将近1斤的分量，一般人根本吃不完啊，但我可以。 -新鲜活鱼需要提前预约-  为了保证品质，老师傅需要每天大早从菜市场采购新鲜草鱼，现杀现片新鲜处理，一天只能做60份，不提前预约吃不上。 鱼片被片成2mm的厚度，大小厚薄都刚好适口，还有为不会吃鱼人士专门准备的龙利鱼。 -四川老坛酸菜- 汤底的秘诀是从四川空运而来的老坛酸菜，热油下锅，混合姜葱爆炒出香味。
看到这里饿了吗，我盛碗面给你吃啊（请脑补TVB音 汤底有6种辣度可选，贴心程度堪比gay蜜，不管你爱哪一度辣都能满足。
-手工擀制的鸡蛋面- 手工擀制的鸡蛋面条，煮熟之后泛着蛋黄色，口感相比普通面条更加劲道。 40种豪华配菜
一碗豪华酸菜鱼面，除了鱼片和酸菜，还要有： 面筋包油渣午餐肉鸡糕，鹌鹑蛋鱼丸皮肚蟹籽包，鱼豆腐撒尿牛丸蛋黄年糕…40多种配菜随你排列组合。
-特色酸菜鱼面（草鱼/龙利鱼）-
当家招牌酸菜鱼面为了确保新鲜，每日限量60份，想吃需提前一天预约。
鱼片铺了满满一层，裹着蒜泥辣油的香味，嫩到需要你用最温柔的力道夹起，稍微粗暴点就会夹断。
面筋包在汤底里潜个水，吸满汤汁之后满口油香还带着点酸香。
软糯拉丝的芝士鱼丸，肥美流油的蟹籽包，有谁顶得住呢。 南京来的面必然少不了皮肚，吃完鱼片多加点食材就是一碗豪华皮肚面。 -秘制鸡片面-
猴急的不用担心，秘制鸡片面忘记预约也可以吃到，鸡肉也都是新鲜现切的，滑嫩不柴香辣入味。
这么粗壮的油条一看就是大润发采购的，吃的时候要竖着浸在汤汁里，灌满辣油瞬间有了灵魂。
江苏小伙伴应该都知道鸡糕，点一份，尝尝看是不是有家的味道。
开业福利 ➊ 0.99元购5折大礼包 价值50元 包含酸菜鱼面5折券 和各种赠券… 限量1000份售完为止 活动时间：4.4-4.30 |
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来自： alayavijnana > 《本地新闻》
