“01” 一次性使用，喝完就丢“01”代表PET，是聚对苯二甲酸乙二醇酯的缩略语。一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都是用这一材质做的。由这种材质制成的饮料瓶不能装热水，只适合装暖饮或冷饮，一般在70 ℃以下使用是安全的。装高温液体或加热则易变形，溶出对人体有害的物质。 科学家发现，这种塑料制品使用超过10个月后，可能释放出致癌物。若长期用塑料瓶重复灌装饮用水、油、酒等物质，容易把内部的有害物质溶出。 “02”不建议作盛水用具“02”代表HDPE，是高密度聚乙烯的缩略语。装有清洁用品、沐浴产品的塑料容器以及商场中通用的塑料袋多是此种材质制成。可耐110 ℃的高温，若标明用于食物则可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器在小心清洁后可重复使用，但常因不好清洗，留下残留，从而变成细菌的温床。 虽然HDPE瓶比一般的PET瓶牢固很多，但不建议用来做盛水的用具，因长期盛水会产生有害物质。 “03” 不能存放食品，不能用作婴儿玩具“03”代表PVC，是聚氯乙烯的缩略语。多用于非食品用途，如书包、雨伞、雨衣、浴帘、塑料地砖等。用该材质制成的塑料制品易产生有毒有害的单分子氯乙烯和邻苯二甲酸酯。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，若是不慎进入人体，容易致癌，因而不能存放食品，不能用作婴儿玩具。目前许多国家都已经减少或禁止使用PVC。 “04”超过110 ℃会出现热熔现象“04”即LDPE，是低密度聚乙烯的缩略语。目前市场上的保鲜膜大多是这种材质，耐热性不强，超过110 ℃时会出现热熔现象。用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，别把食物用保鲜膜包裹，进微波炉加热。 “05” 能放入微波炉中加热“05”代表PP，是聚丙烯的缩略语。这是唯一能放入微波炉中加热的材质，所以成为了制作微波炉餐盒的原料。耐130 ℃的高温，熔点高达167 ℃，透明度差，小心清洁后便可重复使用。 “06”切忌在微波炉中加热“06”即PS，是聚苯乙烯的缩略语。是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。化学稳定性差，可被多种有机溶剂溶解，制造过程中为提高稳定性而添加许多化学物质，一不小心这些添加物就可能被吃进肚子里。特别是温度过高时，这些化学物更易释出。因此，碗装泡面盒切忌在微波炉中直接加热，且尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物，也不能将其盛装强酸（如柳橙汁）与强碱性物质。 “07”避免“双酚A”对健康危害“07” 代表聚碳酸酯（PC）及其他类，因为含有双酚A而备受争议。在塑料制品的制造过程中，添加双酚A可以使其具有无色透明、耐用、轻巧和突出的防冲击性等特性，尤其能防止酸性蔬菜和水果从内部侵蚀金属容器，因此被用于制造硬质塑料(奶)瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料(奶粉)罐内侧涂层。 双酚A是已知的内分泌干扰素，主要影响人体内分泌生殖系统功能。欧美等国家已经禁止其用于奶瓶、婴儿配方奶粉等包装上。 （文/罗红 副主任护师 荆州市第一人民医院 编辑：王博） |
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