一款的炖羊肉配方

用简单的食材炖出上好的羊汤。首先将600克羊肉切块放凉水浸泡60分钟，彻底清除血水；准备好生姜25克，白芷25克，山楂15克，陈皮15克，盐少许；接着将泡好的羊肉和配料直接放锅里，一次性加入足量的水，开大火烧开，转小火，炖煮60分钟即成。