兴坪镇位于广西壮族自治区桂林市阳朔县，有着1700多年的历史。“逆水行舟上桂林，落帆顺流下广州”，从小镇出发，沿漓江，上通桂林、湖南，连接中原；下达梧州、广东，直抵海外。因水而兴的兴坪古镇，历史上一直是商贾云集、百业兴旺的繁华之地。
如今的兴坪古镇依然保留着古朴的风貌：明代的老屋，清朝的戏台，老街深巷中，古镇人世代繁衍，延续着古老的传统，安享着岁月的宁静。
1.天水寨
天水寨险峻雄奇，寨中建筑清秀非凡，与山水和谐地融为一体， “天人合一”的理念显现得淋漓尽致。在《记住乡愁》节目中，就曾讲述过它的来历……
明崇祯十年，徐霞客游历漓江，来到兴坪时，遇到了当时正在四处寻找落脚之地的赵家先祖。徐霞客看到山上有很多树，就断定肯定有水源，因此带赵家先祖去寻找，果然找到了一口水井。
赵家先祖就把徐霞客找到的这眼清泉命名为“天水”，清泉所在的山谷称为“天水寨”。他们引水入村，养鱼灌溉，家族得以安居乐业，日渐兴旺。
2.九马画山
九马画山是桂林漓江著名的景观之一，临江而立，石壁如削，远望如一幅巨大的画屏。石壁上赭、黄、绿、白，五彩斑斓，浓淡相间，斑驳有致，宛若巨幅壁画，因而叫“画山”。细看九马画山，在石壁顶端、下方、左边、右边和鱼尾峰上合共是九匹马，故称“九马画山”。
3.黄布滩
黄布滩处在九马画山的南面，滩底有一块米黄色大石板，透过清澈澄碧的江水往下看，好像一匹黄色的布，因此人们称这个急滩为“黄布滩”。滩的左右两岸，有大小不一的七座山峰 ，好似仙姑浴水而出，人们便把它称作“七仙女下凡”。这里水平如镜，青峰倒影十分清晰，是沿江摄影的最佳去处，有“分明看见青山顶，船在青山顶上行”的感觉。
古镇人黄星月家里世代以捕鱼为生。黄家有个祖训，叫作打鱼的时候“三不打”，即春天的时候不打，旋子（产卵）不打，小鱼不打。对漓江上的黄家人来说，“三不打”的祖训，已经坚守了500多年。在《记住乡愁》节目中，就为大家讲述了关于“三不打”的故事……
相传，元末明初，黄氏祖先带领族人从福建邵武地区迁移到漓江一带，以捕鱼为生。靠着漓江里丰饶的水产，家族得以安居乐业，发展壮大。族人多了，无节制的捕捞让江中的鱼越来越少，到了后来，以水为生的黄家人守着一汪江水，却吃不上一顿饱饭，这样的情景让黄冬进忧心忡忡。
有一天，黄冬进对子孙们说，他夜里得到河神托梦，要想子孙后代有鱼可吃就不能胡打滥捕，由此便定下了“三不打”的规矩。之后，黄冬进还对渔网网眼大小、下网时间都做出了明确规定。依照黄氏族规，清顺治六年，桂林官府把黄氏家规确定为漓江捕鱼的行规，要求漓江上所有渔家必须代代相传，严格遵守。
一代代兴坪人遵循着先人的生存智慧，上世纪90年代，受周边环境和人口增长的影响，漓江的鱼类资源不断减少，为了给后世子孙留下生存的机会，兴坪的许多渔民主动放弃了这份营生，绑起了自己的鸬鹚，回到了岸上。
陈新和是古镇的一名退休教师。每天早上9点，他都要和老伴一起，到河滩上捡垃圾，这是夫妻俩坚持了30多年的习惯。
上世纪90年代，漓江旅游热逐渐兴起。 当时，往来漓江的游船众多，产生了大量垃圾进入漓江。看着家乡的母亲河变脏，陈新和心里很不是滋味。于是，他和老伴决定要保护好这片山水。
30多年的时间，风雨不改，寒暑不变，陈新和夫妻俩每天沿江捡垃圾，每次都要走上几公里，最多的时候一周要捡到800多斤垃圾。
起初，一些人对他的行为并不理解，认为一个老师不应该去捡垃圾。对此，陈新和不以为然，他还编了一首打油诗“捡起垃圾人又丑，旁边别人笑我丑，他笑我做丑就丑，事做久了不怕丑，唱起山歌当小丑。事到如今不说丑，清洁漓江不是丑，愿做天下这个丑。”
陈老师的坚持感动了兴坪镇上的很多人，大家开始为保护母亲河行动起来。人们自发地组织清理河滩，垃圾被送到镇里几个固定的回收点，集中处理。如今的漓江，江面河岸重新变得干净整洁起来。
舞草龙的民俗在兴坪流传已久。草龙全身用稻草扎成，龙身在15节左右，每节都插有点燃的香，龙身在舞动时，点燃的香随风飘动如流星般闪烁。每当草龙舞到某一户人家时，这家的人便会主动为草龙插香、燃放鞭炮，以祈求来年平平安安，风调雨顺。
相传，舞草龙迎龙神的仪式始于唐代，它的由来与古镇的一场巨变有关。
当时，吴国在距离现在古镇不远处的山腰上建造城池，称为“熙平”。历经两晋、南北朝，一直都是当地县府所在地。然而，隋开皇年间，随着人口的增加，一场关系到熙平存亡的危机悄然来临。
由于驻扎在这里的士兵乱砍滥伐，加上老百姓砍火畲地，放火烧山，再引起山火蔓延，整个青山变成了光秃秃的山。
一年夏天，当地下了一场持续的暴雨，裸露的山体被雨水冲刷，滚滚的泥石流倾泻而下，繁华一时的老县城一夜之间被夷为了平地。
家园被毁，亲人离世，幸存下来的人们悔恨不已，都说这场灾难是因为乱砍山林，遭了天谴，要举行一场舞草龙的仪式向山神水神赔罪。
因此老百姓在每年的正月十五就在社树下面扎龙舞龙，祈求太平。
1.啤酒鱼
啤酒鱼是当地最有名的地方菜。挑选新鲜的漓江鱼，不刮鳞，放入油锅，两面都炸成金黄色；然后只用啤酒焖烧，以酱油、辣椒、木耳、番茄等佐味，加盖焖至入味就可以上桌了。啤酒鱼一般论斤点，鱼肉入口，肉质细嫩爽滑，辣味和鲜味完美结合。
2.田螺酿
田螺酿也叫螺蛳酿，是阳朔当地的一道特产美食。将做好的肉馅装到田螺壳内，用姜末、鲜薄荷、三花酒制作而成，薄荷的清香配上淡淡的三花酒，口感韧而嫩滑，味道绵长鲜美。说到酿，很多人都会想到酒，想到发酵的东西。其实在桂林，“把肉通过调馅放进各种东西里面”叫做酿，如豆腐酿，马蹄酿等等，都非常受当地人喜爱。
3.阳朔糍粑
阳朔糍粑制作工艺精细，把上好的糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭呈棉团状；然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟；水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、洁白晶美；趁出笼时再裹上点白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑沁甜，是阳朔名小吃之一。
