1、板栗不可与牛肉,杏仁和鸭肉搭配同食,这样会减低板栗的营养价值,而且还不利于消化。 2、脾虚胃寒的人不宜生吃板栗。板栗好吃但一次不宜食用过多,吃得过多会伤脾胃。 3、板栗不可在饭后大量食用,因为板栗里面所含淀粉是比较多的,饭后再多吃很容易导致身体摄入热量超标,身材变胖,而且多吃还会导致腹胀,不消化。 4、糖尿病人,孕妇不宜食用。 板栗具有活血舒筋,健脾养胃的作用,不论生吃还是熟吃,吃时一定要充分咀嚼,化为津液才咽下,才有利于发挥板栗最大的功效,平时购买板栗最好在正规店面购买,免得购买上使用糖精、潲水油或工业石蜡炒出来的板栗,以免伤害身体健康。 |
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